おうちCafeびより ~ジュニア野菜ソムリエ*コロのやさしい時間~

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** 白菜レシピNO.Ⅲ ~白菜のミニロールグラタン~ **

2008年02月25日 | クッキング
にほんブログ村 料理ブログ キャラ弁へ  キャラ弁じゃないんですが、50位以内には入れたので嬉しくて貼ってみました


沢山のメールありがとうございました

お返事が遅れています もう少し待っていてくださいね

まだまだ受け付けていますのでメールお待ちしています

レシピ残り。200150枚になりました

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昨夜は子ども達と8時から眠ってしましました

夜泣きで 夜中に何度も起きるんですが、朝は7時半過ぎに起床。。。

寝すぎですね


昨夜は 白菜レシピNO.Ⅲ ≪白菜のミニロールグラタン

白菜のロールキャベツ風は、みなさんもやってらっしゃいますよね

新しめの無いレシピですが 我が家は最近小さいロール白菜を作って、

シチューやグラタンにしています



白菜は1枚ずつ洗い、軟らかくなるまでレンジにかけます

芯の部分を切り取って 白菜の縦目に沿って具を置きクルクル巻いていき、

途中 端をたたんでまたクルクルし、楊枝で留めて完成

最近気に入っている具は、ハムチーズ 

プロセスチーズにハムをくるんで白菜で巻くだけ

激旨です

今回、ぴよ用以外には、ほんのちょっとのブルーチーズを混ぜてます

と~~~~~っても大好評でした



熱々で、チーズはとろけちゃってます

楊枝は上にして焼き、焼けたら外しちゃってます

シチューもコロコロとしてて可愛いし、 食べごたえもあっていいですよ

もし、白菜が余ってたら試してみてください

3個あった巨大白菜は残り、1玉弱になりました





    
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