切ると変な形でした
クリーム入れればよかった～～
色だけ見てください
スピナッチってご存知ですか
イタリア語で≪ほうれん草≫の事だそうです
イタリアのサレルノ市と姉妹都市の私の住んでいる街
スピナッチという名前を使って作られた≪寒締めほうれん草≫
のお菓子が沢山売られています
スピナッチシフォンに、スピナッチシュークリーム・スピナッチショートケーキなど
私のいち押しは、昨年の誕生日に買ってもらったスピナッチロールケーキ
ほんのり甘くて しっとりしてて 体に良さそう
～ 切ってからの画像。。 やってしまった
～先日 お料理上手なママ友さんに、寒締めほうれん草のシュークリームと
食パンをいただきました
とっても美味しかったので、作り方をお聞きして真似っこしてみました。
茹でたほうれん草をミキサーにかけて ピューレ状にしたものを生地に混ぜて焼きます
今回は、マフィンミックスに ピューレを混ぜてクグロフ型に入れてみました
クグロフ・・・クグロフ型に入れて焼いた物は、どんな物でも、クグロフと呼ぶそうです
寒締めほうれん草はとっても甘くて、全然癖がなくて、とても食べやすかったです
しかもこの綺麗な色
ほうれん草嫌いな子でも気付かないと思いますよまた何か挑戦してみます
美味しいレシピをありがとうございました
どうぞ、よろしくお願いします
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今日はまた１位になれました
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すごい厚さ
