APPIから帰ってきたら、ZORAが熱を出しました
露天風呂に入ってから くしゃみ が止まらなくなったらしく、
(何度も出たり入ったりしていたらしい。。。)
ゲレンデではずっと鼻水が。。。
そして、帰ってきたら夜から39度の熱
連れまわしてごめんよ~
今朝は 39.7℃まで上がったので、もちろん幼稚園はお休みです。。。
39.7℃もあるのに 食欲は旺盛で 朝からおかゆを3杯おかわり
我が家全員。 いつもですが 熱があっても食欲がなくなりません
お腹が痛いと言うのでおかゆで様子をみましたが、 ウンチをしたら治ったそうで。。。
下痢もしてないし、 昼からは いつもの
風邪ひきさんのレシピで食事を作りました
風邪をひいた時は 必ず野菜スープ(カボチャや、ポトフetc...様々ですが)
と、白身の魚を使ったお料理にしてます。(体に優しい気がして。。)
あと、風邪のひき始めに良いらしい カブも使うことが多いです
と言う事で、前々から作りたくて買ってあった
ビーツ缶 を使って
≪
ボルシチ≫を作りました
数年前、 姉夫婦に美味しいボルシチのお店に連れて行ってもらってから
いつか作ろうと思ってたんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
もちろん なんちゃっての
オリジナルなので ロシアの方に叱られるかもしれませんが
赤くなるのはビーツ(赤カブ)の色です。
すっごく鮮やかな色
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wine.gif)
お弁当の色だしにも使えそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/98/f2275b3c1da20985aa1364f7ebf46842.jpg)
そして 我が家に新しいお鍋が仲間入り
ル・クルーゼの アップル
大きい鍋が欲しくて探してたはずなのに、 この子が私を呼んでいた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
破格のお値段だったので、即 購入
自分へのご褒美という事で。。。
** ボルシチ **
・お好みのお肉(牛が主流??? 豚肉しかなかったので豚を使ってます。。
ベーコンでもいいかも!!)
・じゃが芋 ・人参 ・玉ねぎ ・セロリ ・キャベツ ・ニンニク
・ビーツ缶 ・ローリエ・サワークリームが無かったので、
ヨーグルトの水抜き(?)を乗せました。
味付けは塩のみです。 お好みで、コンソメとか入れるといいのかな
お店のようにはいかないけど、とっても美味しくいただけました
今日の白身魚を使った料理は、≪
カレイのみぞれ煮≫
いつもは油で揚げてから煮込みますが、風邪っ子が居るので
そのまま煮込んでます
zoraも完食です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
熱も37度台に下がりました
このまま上がらないで落ち着いてくれると良いな
上昇中です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
ありがとうございます
![](http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif)
寝不足の毎日ですが
押していただけると 明日も頑張れます