またまたお久しぶりになってしまいました~*
そんな中、いつも沢山の方に遊びに来ていただけて本当に幸せです
今週もキャラ弁教室などなど、
キャラ弁の企画が満載だったので、
少しずつご紹介していけたらと思っています
(画像が無いのでもらったら載せますね~
)
久しぶりにお料理ネタですが、
給料日前。。。 しかもお買い物に行けなかった日の夕食
冷蔵庫に残った食材で、
困った時の、≪ニョッキ≫の登場です
この時期の我が家の食卓には、2日に1回はかぼちゃが登場します
理由は。。。
私が大好きだから
毎年決まってだんなくんから言われるセリフも決まっていて。。。
「またかぼちゃ。。。
」
かぼちゃが好きなのって女の子だけなんでしょうかね???
私的には、≪飽きた≫ ってことは感じたことが無いのですが。。。
この日は何を作ったらよいかギリギリまで決まらず。。。
じゃが芋やキャベツ、玉ねぎのコンソメスープにかぼちゃのニョッキを無理やり入れた感じになりましたが、
程よいトロミとニョッキのぷりぷり感もピッタリで、
家族にも大好評でした
私はいつもフォークを使ってニョッキを伸ばしています(つぶす?)
なんかこのフォークの線がお気に入り
普段はもっとクニュ。べちょって感じですが
この日は綺麗に丸めてみました
食材が少ない分ちょっとでも美味しそうに見せようかと。。。
かぼちゃも、じゃが芋も、人参やほうれん草のニョッキも手軽なので大好きです
また食卓に登場したらUPしたいと思います
1日1ポチッとよろしくお願いします
にほんブログ村