今日も暑かったですね~ 避暑地に逃げたい気分です
今夜は 火を使うのは勘弁な感じだったので チキンをオーブンで
焼く事に
とっても 簡単で 超美味しい 『ハーブチキン』 をご紹介
材料は 鶏のもも肉 ・ ハーブが沢山入ってるイタリアンドレッシング
好きなハーブ(無くてもOK!) 以上
ポイントは ハーブが多いドレッシングを選ぶ事
もも肉(みちのく赤鶏を使用)をドレッシングと お好きなハーブ
(バジルしかなかったのでバジルを使用)で30分くらい漬け込む。
後は 300℃のオーブンで20~30分焼くだけ
漬け込んだタレを半分くらい残して、5分くらい焼いたら取り出して
かけて焼くといいみたいです。
お肉はとても柔らかくてジューシー ハーブ好きの我が家では
いつも大絶賛 ZORAも「美味しい」
を連発して食べてくれてます 本当に美味しいので
ハーブが好きな方はぜひ試してみてくださいね