先日
「 塩辛が食べたい！！ 」 と旦那くん・・・。
「 え～ 塩辛 食べれないのに買いたくない！！ 」と塩辛が苦手な私
そんなやり取りをしていたら、料理番組で【塩辛の作り方】をやっていた。
するめいかが旬だし、手造りしたら 私も食べれるかな～
ということで 造ってみました
肝を塩漬けにして３日 やっと完成
「食べてみて～」 と 出してみると
「塩辛だ
本当に塩辛だ
」と感動している旦那様
あはは～ 感動しすぎ
ＺＯＲＡも 初塩辛 に大興奮「もっと食べたい
」 とご飯にかけて パクついてましたなんと私も 苦手を克服
マイルドで臭くないし、しょっぱ過ぎない
手造りの 塩辛 大ヒットでした
