北海道の幸を満喫するならここ！

道東の旅５日目の宿は池田町。

前回もでしたけど、この池田町で給油します。

ディーゼルデミオくん、初のご飯です。

旦那くん、給油口をパチリ。

ちゃんと間違えないように書いているんですね、感じでも英語でも。

私、給油することがないので、知りませんでしたけど、給油機のノズルっていうの？

あれも色がちゃんと軽油は緑なんですって～。

色も統一してるのね。

 

車を借りてから４日目で空っぽになったわけじゃないけど、半分以下だし、そろそろって

ことで２０００円分いれました。

 

Ｄデミオ君（ディーゼルって書くの、面倒になっちゃった）はおなかいっぱいだけど、

私たちはお腹を空かせてやってきたのはこちら。

 

２年ぶりの再会「フンベＨＯＦおおくま」さん。

前回も書いたのですが、こちらは

「厳選した新鮮な地場産食材にこだわり、とびっきりの美味しさを味わって

いただけるペンション」

なんですよ。

私はじゃらんで予約したのですが、ちゃんと書いているんです、こういう注意事項。

だから、そういうつもりでお出かけくださいね。

「部屋・風呂にこだわられる方は、宿泊をご遠慮下さい。
本当に美味しいものを食べたい方をお待ちしております。」

そういうつもりで行くと、先に温泉に入って行けばいいんだって思うんです。

お部屋だってそういうつもりで行けば、何も文句はありません。

写真は撮ってませんけど、ペレケも酋長の家とも違いはありません。

 

２０１３年は、遅い予約だったのでベッドの部屋しか空きがなかったけど、

今回はＧＷ明けすぐに予約したので和室が取れました。

確かにベッドがあると狭くなりますから、人によっては何か言いたくなるかも。

でも、和室は広く感じましたし、よかったです。

 

チェックインをしてくれた女性は以前もお会いした方。

「お風呂の場所とか・・・いいですよね（笑）」

要らないです、必要なし。わからなくなったら探せばいいんです、わからなくなるほどの広さでは

ないのでね～。

 

荷物を整理したり、旦那くんが転寝してる間に、待ちに待ったお食事の時間となりました。

酋長の家でいただいたビールチケットを利用してサッポロクラシックを注文。

 

テーブルには以前なかった今日の献立が置いてあります。

この順番でアップしてみますか。

は～今見てもすごいですわ。

カニ盛りは、毛ガニはこっちを向いていて、ちょっと怖い。

 

花咲は今年あまり良くないということなんですけど、食べるの２年ぶりだし、

そんなに食べてるわけじゃないから、この味が良くないというのがわからない。

花咲って色がキレイですわ。

マグロは北海道では水揚げがないはずなんですけど、やっぱり

どこか地球がおかしいのでしょう、獲れるなら使う、そんなことで献立に加わったようです。

ボタンエビも本タラバも甘い甘い

お肉はもう何も言えません。

何でしょう、このお肉。前回食べたお肉よりも美味しいです。

 

写真にアスパラの天ぷらがあります。

この時期にアスパラってないはずなんですよ。

前回予約してオーナーさんとやり取りした際、時期の事を考えず「アスパラが食べたい」なんて

書いてしまって、「それなら５月においで」と言われたんです。

そりゃそうだ、８月に食べられるはずがないんです、ここで。

ここは旬の物をだすペンションなんですから。

だから、「あれ～アスパラだよ、今の時期にあったんだね」なんて話しながらおいしくいただきました。

 

お食事を提供し終わるとオーナーさんのお話が始まります。

このお話がオーナーさんの食に対する気持ちを知る機会。

今日の料理を１品ずつ紹介していきます。

 

お料理からもオーナーさんの気持ちは伝わります。

例えばカニ盛り。

全て切込みが入れてあるんです。だから食べやすい。

全部屋満室で、どのテーブルにもほぼカニ盛りあります（連泊とかプランによってはないかも）

それだけでも、相当な労力だと思います。

だけど、おいしいものを食べるのに、食べにくかったら嫌になります。

カニの殻って私みたいな不器用な人は多分、手に傷作ります。誰かに身を取ってもらわないと

きっと食べない。

「自分が自信を持って提供する料理をおいしく楽しく食べてほしい」そんな気持ちがあるのでは

と思います。

そのあとに聞く話だから聞き入ってしまいます。

 

オーナーさんのお話、アスパラのところでちょっと止まり、「あとで話します」と。

「なんだろな」と思ってそのまま話を聞き続け、アスパラの話に。

 

この時期本当はないんです。

だけど、オーナーさん２年前に私が書いた不用意な一言を覚えていて、

５月に予約が入った時点で、アスパラ農家さんに相談をされたそうです。

その結果、献立にアスパラが入ったと。

 

ご自身でも畑に出るオーナーです。

この土地の幸を知り尽くしたオーナー。

 

２年前のあの客から予約が５月に入った、

時期外れだけど、要望があったアスパラに挑戦したい、喜んでもらいたい、料理人の意地、

そんなようなことを言っていました（オーナー連日の忙しさで話がまとまらないようでした）。

その話を聞いたら恥ずかしいやら嬉しいやら、こみ上げてくるものがありました。

 

後でオーナーさんと話をする機会があり、前回は「ｎａｒｕｍｉｎさんちは旦那さんが静かだね」と

言われたので、今回は私ではなく旦那くんが話を。

元々アスパラは旦那くんの好物。

「ｎａｒｕｍｉｎさん、予約早かったよね。だからできた」と。

旦那くんオーナーに感謝し、さらにいろんな食の話をしてこの日は終了。

 

こんなに食べたんだけど、朝食もここはすごいんです。

でも長くなっちゃったので、朝食はまた明日！

 

 

 

 

思い出した丸美が丘温泉

足寄を出て十勝に向かった私たちがまず行ったのがこちら。

道の駅なんですけど、ここで取り扱いのあるこれを大人買いするために

きました。

ここ、小さい道の駅なんですけどすごく混んでるんです。店員さん２人。

でも１人はジェラートの販売に専念しなくちゃいけなくて実質１人でショーケースの

プリンを箱詰めしたり発送したりレジしたり。

とりあえず要件は１つだけなので、ジェラートにいた店員さんがちょっと手が空いたすきに

送り状とペンを借りました。

このポテチ、塩・コンソメ・ノリ塩とありますが、お店に並んでいたのはこの塩のみ。

発送も塩だけと言われました。

並んでる他のお客さまが「違う店に他の味も売ってますよ」と教えてくれましたが、塩だけで

いいのでね、うちは。

実家宛に２箱発送しました。

 

このポテチは士幌町産のじゃがいもを優れた加工技術を駆使してあっさりとした

塩味に仕上げてあります。

前回宿泊したペンションのオーナーシェフに教えていただきました。

ポテチマニアな旦那くんも惚れたこの生産者還元ポテチ。

ここに来る目的の１つですね。

 

実家への発送も済んで、もう１か所行っておきたい場所が。

でも特にメモもしてこなくて、うろ覚えでいたので、思いついたワードをナビに。

「モール温泉」「十勝川温泉」

これが浮かんだんです。

で、行ってみると十勝川温泉街には着いたのですが、

残念ながらちょっと違う。おまけに雨も結構降りだしてきて、

あーどうしよう・・・。

ガラケーのいただけないところです。いや、ガラケーでもネットはできます。

でもね、私決めているんです、「携帯でネットはしない」と。

変なこだわりですけどね。

 

旦那くん、近くにあったセイコーマートに入って聞いてみます。

でもそこの店員さんは私たちの目的地はわからなくて、十勝川温泉にある

日帰り入浴の案内をくれました。

それを見ながら「もういいよ、ここの中で行こう」と旦那くん。

 

でも、私なんか思い出しちゃって「とみがおか」

ナビに入れたけど違う。

「なんとかおか」なんです。で、過去の記憶をなんとか絞り出して出てきたのが

「丸美が丘」

ビンゴでしたよ「丸美が丘温泉」

 

 

 

こちらの温泉、大浴槽と小浴槽があって、温度が違います。

小はずーっと入っていられるほどぬるいのです。

なので、銭湯代わりにくる地元の方が長く浸かっていることがあります。

前回はそんなおばさま方に飴をいただいたりしました。

今回は時間がよかったのか、のんびり２，３人で。

旦那くんの方が、混雑していたらしくて、なかなか小浴槽には入れなかったみたい。

 

こちらの温泉は十勝川温泉の１つですが、温泉街とは全く違う場所。

ホテルと名前にあるように宿泊も可能です。ただし素泊まりのみ。

今は日帰り入浴の方がほとんどのようです。

あ、別棟ですが家族風呂もあるそうです。

 

丸美が丘温泉を後にして、今日の宿がある池田町へ向かいます。

その途中で見たのが

池田町で十勝ワインが作られています。

池田町にはワイナリーもありますし、時間があったら行ってみたいものです。

間もなく今日のお宿に到着です。

 

霧の摩周湖から十勝まで

 

 

道東の旅５日目、レイクサイドクッシャレラからスタートです。

湖畔の気持ちの良い道を通ります。

 

硫黄山は今日も活発。

 

旦那くんの運転で向かったのは摩周湖第３展望台。

すごい霧でしょ・・・。

だって霧の摩周湖だもの。

今回も見えません。

前回行った裏摩周展望台もこの第３展望台もお店などがあるわけではなく、

駐車場料金もかかりません。

かかるのは第一展望台だけ。

ケチケチな私は行かなくてもいいやと思ったけど、何を思ったか旦那くん、

第一展望台に向かっちゃいました。

 

第一展望台は駐車場が５００円かかりますが、お店もあるし、

シマリスにエサやりができたりとちょっと楽しい。

そして肝心の摩周湖ですね。

こんな感じでした。

 

 

 

見えたんですよ～！！

クッシャレラのオーナーさんがライブカメラで朝見てくださって、

「今は見える（８時くらい）」と。

でも、第３があんな感じだからダメだと思っていました。

せっかくだからね、

カムイシュ（左の中島）は見えてますしね。

でもこの頃にはまた霧が出始めちゃったんです。

ラッキーでした。

 

このレストハウスでは青いリキュールを使いさっぱりとした味わいの摩周ブルーソフトが

あるのですが、普通のソフトにしました。

樹氷ソフトという名前で販売中。

摩周ブルーとのミックスは霧ソフトですって。

考えますね。

かなりしっかりしたソフトでした。

 

この後向かったのは前回も行ったんだけど９００草原。町営の牧場です。

前回より観光客増えてる？？

 

ここは町内のみなさんがパークゴルフを楽しむことができるので、

おじいちゃん、おばあちゃんがたくさんいらして、楽しそうにプレーしてました。

 

ここに来た理由は前回もなんですけが、スタンプラリーに参加しているから。

台紙の写真、撮り忘れちゃったので２０１３年のものでごめんなさいm(__)m

これ、結構楽しかったんですよ。４か所以上のスタンプで応募できて、

この年は摩周湖周辺のグルメが当たりました！

 

900草原では前回来た時には断念したこちらを注文。

エゾシカバーガーです。

どんな味かな～と思ったら意外と淡泊。普通のハンバーガーより食べやすいと思います。

お隣の牛乳は、スタンプラリーに参加し、エゾシカバーガーを注文すると１杯サービスなんです。

こちらもおいしい牛乳でした。

 

９００草原から向かったのは阿寒湖。

前回も行ったけど、湖面を見ることはなかったんですよ。

スタンプラリーの参加店に行っただけで(^-^;

なので今回は少し歩いてみました。

天気も良くちょっと暑かったけど、いいお散歩ができました。

そんな阿寒湖近くで発見！

うちの車を追い越して行ったバイクなんですけど、

その時に角が付いてるなんて！と気になっていたんです。

それを発見。

どこかで買ってガムテープでハンドルにつけてありました。

イカしてます

 

 阿寒湖を出て次の目的地へ向かっていると途中、足寄を通ります。

その時とある看板を見つけて曲がってみました。

今回の旅行中、道東の天気はかなり不安定で、この時いた足寄で突然大雨が降りだし、

それでも５分走るともう降っていない、そんな天気。私たちが足寄にいた時間帯、

後からニュースで知りましたが１時間で９０ミリ降ったとか。

 

そんな不安定な天気だったので、曲がった道（農道）は土が流れ出したり、枝が折れて

散らばっていたりしました。

「危ないね～」なんて言っていたら目の前を横切ろうとする物体が！！！！

突然のことで写真はありません。

その物体はエゾリスでした。

初めて見ましたよ、エゾリス。

エゾリス、気づいたんですね、車に。

だってバックしましたもの（笑）ホントホント。

焦りましたよ～危ないってば、リス君。

そんな農道をしばらく走って走って見えてきました。

これ、ラワン蕗という足寄の名産です。

ラワン蕗はこんなに背が高くて、かくれんぼが出来ちゃいます。

道の駅あしょろ銀河ホール２１で水煮が販売されています。

買って帰ってきましたけど、大きな蕗はあまり味が良くないと思いきや、

なかなか美味しかったです。

食べ方は普通の蕗と一緒ですけど、蕗の穴が大きいので、

肉詰めなんかもおすすめだそうです。

道の駅の中と外のお店で販売してますが、外のお店の方が１０円くらい安くて・・・。

一緒にしましょうよ、敷地内なんだから。

 

銀河ホール２１で、ラワン蕗をジャムにしてこんなソフトクリームを販売してます。

 

足寄出身、松山千春さんも食べたかしら？

ラワン蕗のジャムはちょっとしょっぱいです。そしてソフトクリームは甘すぎです。

別々に食べるとあまり美味しいとは思えませんが、一緒に食べると話は別。

この甘さとしょっぱさ、ちゃんと考えられてるようです。

 

長くなってきたのでいったん投稿。