過ごしにくい日に食べたくなるお菓子

こんにちは。
気温が高い日や蒸し暑い日は、あまり食べたくなくなることがありますよね。
こんな時期には、どのようなお菓子、デザートが食べて元気が出る・・・となるのでしょうね。

トマトのゼリーを作りました。

下にはトマトがごろごろ、上はハチミツレモンのゼリーです。

前にも作りましたが、甘いトマトが好きではない方もいらっしゃるのかな。
きび砂糖の柔らかい甘みです。

もう少し変えてみたいと思っています。

I
レアチーズケーキ

🍋レモン果汁まるごと1個分に、ライム果汁もプラス。プレーンヨーグルトのヘルシーさと酸味も加えました。ルバーブの甘さ控えめソースとの相性も自分なりに気に入っています。

普段ケーキを食べない娘が食べてくれたのが一番嬉しかったです。感想は、普通??と聞いたら

土台が美味しいと・・・・

グラハムクラッカーなので、私が作ったものではありません。

それだけで食べてみると、塩味を感じる、全粒粉の味もしっかりしたクラッカーでした。

無塩バターと合わせて敷き込み、フィリングを流して固めただけですが、食べる頃にはもちっとした食感に変わっていて、驚きました。

ココナッツのクッキー

甘さ控えめに作りすぎたため、グレーズを外側に薄くつけたら見た目の雰囲気も気に入りました。ココナッツって噛み締めるほどに味が出て面白い素材ですね😌

暑い時期を快適に元気に過ごす方法を考えていきたいです。

すくらむ２１まつり、ありがとうございました。

こんにちは

先日のすくらむ２１まつり、沢山のお客様で、賑やかで心のなごむお祭りでした。

参加できてとても良かったです。どうもありがとうございました。

販売場所のホワイエから見た風景

雨が降らずに良かったです。

フロンタくん、大人気でした。追いかけて

撮ってしまいました(^-^ゞ

詰め合わせ

マルベリーとルバーブのタルトレット

お買い上げ、お召し上がりくださいまして、どうもありがとうございました。

お子さんとご家族のお客様も多く、お子さんが悩んで選んでくれて、本当に感激しました。

食品を扱う者として、材料やその他気を配るべきことが沢山あると改めて感じました。

すくらむマルシェでも販売されている地元産の美味しい💓新鮮野菜、レジストレジネスさんの香り高いコーヒー、女性を守るプチソロミストさんの

ゴマふりかけをお土産に🍀

私は販売終了後帰りましたが、あの後も撤収作業など、職員の皆様は大変なご苦労があったことと思います。準備からお世話になり通しでした。

心からお礼申し上げます。ありがとうございました。

すくらむ２１まつりお店のご紹介 その３

こんばんは

いよいよ明日６月２３日(日)

１０：００～１５：００

川崎市男女共同参画センター(すくらむ２１）において

第１５回すくらむ21まつりが開催されます。

今日は 館内２階のお店のご紹介からです。

１０：３０～１２：００　親子でキッズプログラミング〜クイズに答えて商品ゲット〜

１３：００～１４：３０　名前シールを作ろう!

終日 フィリピン料理体験と交流ワークショップ

終日 ゲームで学ぼう環境問題・野性動物

終日 女性・子どもへの暴力のない安心な地域社会を！

終日 アロマテラピー&LOHAS美人生活

終日 ４丁目こども食堂 フリーマーケット日用品、玩具、衣類の販売

１F 交流室 終日 パパと楽しむ缶バッチ作 終日 作業室あゆみ 藍染小物 紙すき 製品の販売

１Fホワイエ 終日 淡路島カレーと手作り雑貨等の販売 終日 お菓子のpomme(*^^*) 終日スクラップブッキングの ワークショップ&キット販売 終日Life Tagオリジナルネー ムタグ販売

クッキーの詰め合わせ

pommeは玄関を入って左の部屋、ホワイエにおります。

屋外のおまつり広場、ホールの出し物も目が離せません。

ミニステージには、すてきな紙しばいやさんのもっちぃさん、maztzo&ko－matzo、川崎変面少年悟空も出演されます✨

色々な場所をまわって、お楽しみ下さい。

長くお読みくださいましてありがとうございました。

6月23日(日)すくらむ21まつり お店のご紹介

こんにちは

今年のブラックベリーの実は、新芽を虫に食べられてしまい、とても少ないです。貴重なので大事にします。

６月２３日(日)１０：００～１５：００

川崎市男女共同参画センター(すくらむ２１）において

第１５回すくらむ21まつりに出展いたします。

色々な催しがありますので、いらっしゃいませんか😃

☆館内事務棟4Fのご紹介です。

10:30～12:00 折り紙で作る「薔薇のカー ド」

13:00～14:30 わくわくスポーツ縁日

終日 女性の視点でつくる防災・減災展示

終日 視覚障害者が作った毛糸と布小物

終日 気功整体もみほぐし体験

終日 アロマ・ハーブクラフト、カラー セ ラピー・アクセサリー販売

☆3Fのご紹介です。

10:30～12:00 おとなもこどもも!おもちゃ の広場

13:00～14:30 親子で楽しむおはなしの世 界

10:30～12:00 姿勢調整師による姿勢調整 ワンポイント施術

13:00～14:30 心身イキイキ!ミュージッ ク・ケア

終日 フラワーアレンジとプリザ ーブドフラワーアレンジ

2Fのご紹介はまた明日・・・

ルバーブのジャムを作りました。

🍋の酸味も加えています。

去年作ったものは、ほとんどが緑色でしたが、赤いものを教えていただき、購入できて嬉しいです。どうもありがとうございました。

これを使ったお菓子は何が良いか、まだ決まりません。

読んでいただき、ありがとうございました。

すくらむ２１まつりのおしらせ

令和１年６月２３日(日)１０：００～１５：００

川崎市男女共同参画センター(すくらむ２１）において

第１５回すくらむ２１まつりが開催されます。

ホールでは、和太鼓、ゴスペルライブ、ダンス、０才からのファミリーコンサート、フラダンス

屋外・おまつり広場ではパンやカレー、わたあめ、コーヒー、野菜や花、焼きそば、東北支援バザー品、シールラリーと飴細工などまだ沢山

館内１Fホワイエ、交流室、２F、３F、４Fと、見所がかなりあります。

次回お店の紹介をしていきたいと思います

(^ー^)

pommeのお菓子も出店させていただきます。

国産の香りの良いはちみつを使ったお菓子、天然酵母のスコーンなどを作ってまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

長野県産 グラニースミス