焼菓子の季節

こんばんは。
なんとなく焼菓子が食べたくなってしまう(私)秋ですね。

JWティーのお茶の葉を入れた、ご注文のお菓子をただいま作っております。

これは、大豆の粉を使った低糖質のクッキーです。
小麦粉に比べて、糖質73％オフで食物繊維も沢山含まれています。

きな粉も入って色づきもよく、香ばしいです。


これは、茶葉の他にカルダモン、シナモン、はちみつ、ジンジャーが入った深い味わいクッキーです。


マーブルパウンドケーキ
茶色のところは、ココアにスイートチョコレートを加えております。

10月のすくらむ21プチマルシェ、連連連つなごうかわさきありがとうございました。

こんにちは。

10月18日の、すくらむのプチマルシェに参加させていただきました。
お天気も良く、 パン屋さんは早めに売り切れとなり、タロットカード占いも盛況でした。

先月来てくれた方が、今月またおいでくださったり、
1時間の短い間に、数名のお客様とお話しできたりと、嬉しい時間でした。
お菓子をご利用くださり、本当にありがとうございました。

職員の方々や、一緒に販売しているお店の方とも顔見知りになり、大変お世話 になっています。どうもありがとうございます。

11月は、いつもと違って第2木曜日
の8日開催です。
よろしくお願いいたします。



20日21日の連連連つなごうかわさきは、お天気に恵まれてお客様も多く、ご家族連れやわんちゃん連れの方、さまざまな方で賑わいました。



pommeのお菓子もご購入いただき、
どうもありがとうございました。

食べてもらって、笑顔になってもらえるお菓子を作りたい、と思いますが、
なかなかいつも同じ味にできなかったり、修行不足ゆえに、自分が嫌になることが多くあります。

お菓子を召し上がって、美味しくない、気に入らないと思った方は、きっと声に出されないで、静かに去っていかれるでしょう。

いつもの反省は必ず忘れないで、作り続けることで、少しでも良くなれるように、特別でなくても、暮らしに寄り添うお菓子でいられるように、と
思います。



実行委員の皆様、出展者の皆様、沢山の方にお世話になりました。
あまりお手伝いはできませんでしたが、楽しい二日間でした。







川崎たちばな野菜、大師巻きお煎餅、ビーンズ珈琲、帆立ご飯など、美味しかったです‼️

どうもありがとうございました。

10月20(土)、21(日)連連連つなごう川崎

こんばんは。

10月20日(土)11時〜17時
10月21日(日)11時〜16時
川崎市役所本庁舎駐車場で、
連連連つなごうかわさきに出展いたします。

女子プロレスや吹奏楽の演奏、ロボット大会など、どちらかの日にちに行われる予定です。ホームページにスケジュールがありますので、ご覧ください。
連連連つなごうかわさき2018


pommeは、プレーンクッキー、高津区産のはちみつを使ったフロレンティーナ、麻生区のさつまいもの蒸しケーキなどの販売をいたします。

よろしくお願いいたします。

スタンプラリーなどもありますので、秋の１日、のんびり色々なブースを見にいらっしゃいませんか。

10/18(木)すくらむ21プチマルシェのお知らせ

こんばんは。

明日は10月の第3木曜日、すくらむプチマルシェが開催されます。

11時50分～12時45分まで(５５分間)

川崎市男女共同参画センター
(すくらむ21)において


JR武蔵溝ノ口駅北口から徒歩10分

東急田園都市線・大井町線溝の口駅東口から徒歩10分です。

国産はちみつを使ったフロレンティーナや、地元の野菜を使ったさつまいもの蒸しケーキなど、お作りして行きます。

近くの麻生区の農家の方の野菜です。

今日初めて生の落花生を購入、圧力鍋でゆでて、いただきました。ほっくりとしていました!!
友人のところで、先週お茶の時間にご馳走になって、とても美味しかったので、今日見つけて、嬉しかったです。今が旬の時期なのですね。

紅玉りんごを煮たり、栗をゆでたり、秋はお菓子作りに使う素材の準備も
多いです。

たっぷりラム酒に漬けておいたレーズンでレーズンサンドも出来上がりました。珈琲との相性も良いと思います😃

短い時間の販売ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

青空個展てづくり市、ありがとうございました。

こんばんは。
昨日は曇り空の下、無事にてづくり市に参加することができました。
ありがとうございました。

カレーの良い匂いが漂う町で、沢山の人びとがパンフレットを見ながらスタンプラリーを楽しんでいらっしゃいました。
pommeのお店にも、小さなお子さんがお菓子を真剣に迷いながら選んでくれたり、沢山の方々が来てくださって、感謝の気持ちでいっぱいです。

どうもありがとうございました。


カレーベーグルは完売しました。
ありがとうございました。



お客様ともお話できて、有意義な１日でした。
お隣の夢見菓子さん、青空個展のスタッフの方々、お世話になりました。

ありがとうございました。