お菓子のPomme(ポム)

商人デビュー塾受講を機に、gooblogを始めました。食べてくださった方が笑顔になれるお菓子作りを目指しています。

新百合いろどりパーティーに参加して

2020-01-30 21:51:09 | ひとりごと
こんばんは

先日、しんゆり交流空間リリオスで行われた、いろどりパーティーのマルシェに参加させていただきました。


フルートとピアノのコンサート、フルートの演奏付きパンケーキの絵本の読み聞かせ、忙しい母のすき間時間でも可能なお仕事説明会など、盛りだくさんの内容でした。
マルシェの出展者も一緒に楽しく参加出来て、あっという間の時間でした。


当日までの企画や準備、チラシ製作や配布、当日の対応や片付けなどを頑張って楽しい時間を作ってくださった、主催者のまゆみさん、出展者のあっこさん初め皆様に、大変お世話になりました。

pommeのお菓子もたくさんの方にお買い上げいただきましてありがとうございました。前にお菓子を食べてくれた方が、来てくださったことも、とても嬉しかったです。


私も、ご一緒の出展者の皆さんの素敵なお店を見て、感動したり、利用させてもらったり、と有意義な時間を過ごしました。

どうもありがとうございました。

お祝いのチョコレートケーキ

2020-01-26 00:57:24 | お菓子
こんばんは

久しぶりにガトーショコラを焼きました。
お湯を入れた天板で蒸し焼きに・・・
小麦粉が大さじ1杯程度しか入らないので、カカオの香りやチョコレートの風味をしっかりと感じられる配合です。
濃厚なので、小さめにカットしてもよいかもしれません。

大事なご家族のお祝いのご注文で作らせていただきました。
どうもありがとうございましたm(__)m





大きくて不揃いな苺のため、カットしました。味は、酸味も甘味も兼ね備えた美味しい苺でした(^^)

読んでいただき、ありがとうございました。





新百合いろどりマルシェ

2020-01-24 10:45:37 | お知らせ
こんにちは

1月29日水曜日

小田急線新百合ヶ丘駅の リリオス で行われる

新百合いろどりパーティーの いろいろマルシェ に参加させていただきます。

コンサートやお仕事説明会などもあり、盛りだくさんで、いろいろマルシェもあります。お気軽にお立ち寄りいただけたら嬉しいです‼️



この中で、pommeのお菓子に添加物なしとありますが、品物によってはアルミフリーのベーキングパウダー、バニラオイルなどを使う場合もございます。
これらは食品添加物と表記するものです。そのため、全く使わないわけではございませんので、大変申し訳ございません。なるべく自然のものを使うという心構えで、やっていきたいです。

きちんとお伝えせず失礼いたしました。

4月からは食品表示方法が変わるため、意識をしっかりもっていこうと思います。

楽しいイベントになりますよう、一緒に盛り上げていきたいです。
どうぞ宜しくお願いいたします。










すくらむ21プチマルシェに参加して

2020-01-17 00:02:56 | ひとりごと
こんばんは

先日1月15日のプチマルシェは、小雨の降る時間でしたが、たくさんのお客様が来てくださいました。
ありがとうございました。


風で幟がたなびいています。
職員の方々による、見やすいお知らせの看板。ありがとうございます🍀

今回は建物の工事中で、ホワイエではなく、入って右側の部屋で販売させていただきました。
カレーやハヤシライスの販売は、入り口入ったところで。

職員の方が、見やすいお知らせボードを用意してくれていました。

テーブルも、いつもご用意いただき、ありがとうございます‼️

クッキー詰め合わせ


お子さんが、お金を握りしめて買いに来てくれて感激しました。ありがとうございます。
雨の中、メガホンを持ってお客様に開催をお知らせしてくれた職員の方、お世話になります!!!
この1年間も、マルシェに参加させていただき、自分の課題なども色々見つかり、またお客様からの声を実際に伺うことの大切さを感じました。

一緒に出展されているお店の皆さんの品物も楽しみにしていました。
お知り合いになれたことも、大切にしたいです。

pommeは未定ですが、3月まで、その後も、すくらむのマルシェは毎月続きます。お楽しみに☆!!













アップルパイ

2020-01-15 08:18:12 | お菓子
おはようございます。

冬は、パイを折るのにとても良い気温ですね。
pommeのアップルパイはスポンジを敷いてボリュームもありますので、ランチにもどうぞ。

紅玉りんごと春紅玉が全部で4個入っています。(1ピースにりんご半分)





本日1月15日すくらむ21プチマルシェで
お待ちしております。(11:30~12:30まで)

よろしくお願いいたします。


お読みいただきありがとうございましたm(__)m