ありがとうございます

こんにちは

朝晩が寒くなってきましたね。私が住んでいる川崎市は、最近お昼は日差しがポカポカの日が多く、気持ちがよいです。

ご注文のお菓子やパンを焼いております。いつもありがとうございます。

プチマルシェなどに出店させていただいているすくらむ21で、インターンシップの学生さんからインタビューを受け、それを文章にまとめていただきました。

学生さんの熱意が感じられ、私としましても大変勉強になりました。

見習いたいところが沢山ありました!!

よろしければ記事をごらんください。

すくらむ21プチマルシェインタビュー #02 | 川崎市男女共同参画センター

召し上がってもらって笑顔になれるようなお菓子作りを目指しております。

どうぞよろしくお願い致します。

お菓子の家

こんにちは

秋が深まり、小さな庭の椿の種がはじけていました。道を歩いていてどんぐりやきれいな葉を見つけると、持ち帰って飾っています。

先日友人からきれいな庭のお花の花束と、大きな花梨をいただきました。

かわいくて、机において眺めています。

一つ一つのお花がとっても素敵です。

少なくなってきてもまた味があるのです。

花梨の香りは部屋に漂っていてもう少しこのまま飾ってからハチミツに漬けてみようと思います。ありがとうございました。

子供が2才くらいの頃、一番最初にお菓子を教えていただいた先生が、今年の9月にヘクセンハウスを私に作ってくださいました。すばらしく素敵なお菓子のお家です。

作ってみてね、と型紙も一緒にいただきましたがなかなかできずに11月に入り、やっと小さい家が一つ出来ました。

かなり前に、2軒くらい作ったことはあったのですが、生地も作り方も雰囲気も全く違います。

なかなか思うようにいきませんでしたがなんとか完成!!また機会を見つけて作ってみようと思います。

お砂糖が全体についてしまったので雪がふぶいたように白くしました(^-^ゞ

曲がっている・・・次回は真っ直ぐにカットしようと思います(^-^ゞ

読んでいただきありがとうございました。