産直岩清水（岩手）で、きのこをゲット！ 秋の味覚の王様！

秋津神社に取水の帰りに、再び、産直岩清水(会社から５分）
によった。先週なかった色んなキノコが売られていた。
キノコにはまったので、いろんな料理にチャレンジする
ようになったきた。キノコ、栗、牡蠣がいままでトライ
してきた素材だ。素材中心に料理を考えるといろいろと
創作意欲が涌いてくる！



天然の舞茸かな、と思ったが、椎茸の生産者が作った栽培モノの
舞茸との事である。あまりに、天然モノに似ている。天然ものより、
きれいである。１パック５００円。

こちらが、前回紹介した産直都南サンフレシュの天然の舞茸。
天然ものは虫がいるとの事。



似ているが、違う。どちらを買って千葉実家に帰ろうか。
迷うな。しかし、天ぷら、キノコご飯、お吸い物で食べたら
美味しいと思う。美味しい湧き水と一緒にもって帰ろう。

こちらは畑しめじ。


同じく畑しめじ。



ポリ茸。



ラクヨウ。



天然もののヤナギナメコ。



そして、天然きのこの王様、松茸！
１パック２０００円
産直サンフレシュで売られていた小ぶりの松茸と
違い、立派な松茸である。



これも会社出勤前のチョットした秋の行楽！
目当ての１００円の大量の椎茸・シメジを大量にゲットした。

美味しい水が美味しい料理を作る ｂｙ morijii 再び、秋津神社

morijiiの自炊生活を支える湧き水～岩手矢巾温泉近くの秋津神社

１週間で底をついたので、再び、取水に行った。
秋の心地よい風をたっぷり味わいながら、
（会社に出勤前とは、とても思えない・・・）
岩手矢巾温泉近くの秋津神社へ向かった。
会社の近くにあるので、結構便利だ。



今日は前回と違い多くの人が取水に訪れていた。
水量がすごいので、あっと言う前に一杯になるので
待つ必要はない。



大量のペットボトルを持込んで皆取水している。
morijiiは、ウォーターサーバーで一気に50リットルをゲット
重たいけれど便利なグッズだ。




この湧き水が、コーヒーに、お茶に、料理に大活躍する。
水道水と違い、無料だし、全ての食べ物・飲み物が
自然の恵みで、別のモノに化ける、高級なモノに変わる！



清い水が滔々と流れている。
清清（すがすが）しい場所である。

帰る途中の無料直売所で、巨大なカボチャが
ならんでいた。



１個が２００円とメチャ安だったので、ゲットした。
岩手は自炊の単身赴任者楽園だね・・・



大きい。



創作意欲がメラメラと涌いてきた！
しかし、今まで、カボチャはいいイメージがない
ので、何を作ろうか・・・

あいちゃん、何かいいアイデアない・・・
ゆうちゃんへ、アイデアないだろうから、ネットで検索して
提案して・・・笑