5年生カルピス出前授業

中小校区にある教学寺で生まれた三島海雲さんが、１９１５年に発明し販売された日本初の乳酸菌飲料カルピスと乳酸菌について、アサヒ飲料株式会社の方々に来ていただき、教えていただきました。カルピスの原料は牛乳、その牛乳がどのように変化していくのか、実際に味わってみました。牛乳から、乳酸菌や酵母の力でカルピスになる仕組みがよくわかりました。明日の授業では、テレビ局や新聞社も取材に来ます。