海の見える家から

瀬戸内海の見える家から、日々の出来事をつづります。

大人の味

2010年05月28日 16時56分15秒 | 日記
お友達からもらっためずらしいお豆腐。
江田島にある徳永豆腐店の「鬼壺豆腐」



かわいい見かけだけど、やっぱり日本一辛いお豆腐でした
でも、止められないおいしさ
柚子の風味がきいていて、後から超辛い味が追いかけてくる感じ。
そのままで食べてもいいし、ドレッシングに混ぜたり、れんこんやちくわに詰めて天ぷらにしてもいいそうです。
お酒の好きな人にもいいかも。
まだ知らない広島のおいしいもの、たくさんあるのでしょうね。
教えてもらおう探してみよう


コメント
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