隊長曰く/RFC名古屋

釣れた日には釣りのハナシでも(笑)

サクラ帰りに餃子飯店(郡上市大和町)

2016年05月16日 09時23分48秒 | 食のネタ帳

 夕マヅメまで庄川でサクラマス狙ってると、帰路に晩飯食べられる場所がないんですよね。砺波ICあたりから高速に乗ればインター周辺には店があるんですけれど、僕達はより庄川に近い高岡砺波スマートIC(庄川大橋左岸)、あるいは南へ下って五箇山ICから乗ることが多いもので。

 毎回ひるがのSAのフードコートもどうかと思い(美濃で待ち合わせしているので関SAは使えない)、ある時、高速を途中下車して大和の餃子飯店へ寄りました。以前もネタにしたけれど、地元じゃ超人気の中華料理店です。お値段ちょっと高めだけれどメニューがやたら多くて、味はまずまず。写真上はプレミアムだかスペシャルだかの名を冠した麻婆豆腐。普通の麻婆豆腐より辛味とコクが増しているという、なかなか美味な一品でした。写真下はチャーシュー麺。肉感の残るチャーシューは僕好みでした。スープは昔ながらの中華料理店といった風情のあっさりめ。
  料理によって味の方向性がずいぶん違う感じで、いろいろ食べてみないと評価しづらい店ですね。そのうちまた寄りましょう。


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