都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

駒形 前川 新丸の内ビル店(東京):うまみがいまひとつ

2020-02-19 02:12:47 | 食べ歩き

 うな重の小は4千円程。なぜか、鰻にうまみがなくしっとりもしていない。たれも薄め。お汁も出汁が今ひとつ。

 これなら、高島屋特別食堂の野田岩の中入れ丼の鰻にすべきだった


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