お土産に頂いた
柏屋 薄皮饅頭の包みに
日本三大まんじゅうと書かれていました
日本三大まんじゅう ❔
福島県・柏屋「柏屋薄皮饅頭」
東京・塩瀬総本家「志ほせ饅頭」
岡山県・大手饅頭伊部屋「大手まんぢゅう」の三種類のお饅頭のことだそうです
かなとじーじの二人旅のお土産にも
「大手まんじゅう」が
東京の岡山物産館でも品切れになるほどの人気です
しっかり甘いこしあんを
甘酒と小麦粉を混ぜて発酵させた生地で包んで蒸しあげています
甘いけれど 優しい甘さがお茶によく合います
この甘さが癖になり 時々食べたくなる
懐かしい思い出の味がします
偶然でしたが
日本三大まんじゅうの二種類を食べ比べすることが出来ました
食べきれないので 冷凍庫に保存
冷凍庫がアイスとか甘いものでパンパン 
