麻布十番 大田原牛超

お肉好きのあなた。牛超にはもう行かれましたか？

牛超では、那須の「大田原牛」のBMS12を食べることができます。BMSとは、ビーフ・マーブリング・スコアのことで、1～12のランクがあり、数字が上がるほど霜降りのグレードが上がります。口にいれると脂がとろけ、うまみが広がるのです。

とはいえ、お値段も相当なものです。「別格大田原牛超吟選BMS12（180～200g）」ともなれば、驚きの105,000円！我が家の食費が一気に吹っ飛びます。

こんなときにはまずはランチへ。「大田原牛100%生ハンバーグセット（3,000円）」をかわいくいただきます。

【大田原牛吟撰牛刺し】
まずは牛刺しを食べてみなくっちゃ。お店の人は「たたきの方が美味しいですよ」と言っていましたが、十分に美味！たたきは一体どうなっちゃうのかと思いました。



【大田原牛100%生ハンバーグセット】
見た目は普通ですが、中はすごいです。柔らかくてジューシー。それほど大きくないのですが、さすがに脂がたっぷりなので食べごたえがあります。




　【大田原牛超】
　　東京都港区麻布十番1-7-5フェスタ麻布1F
　　03-5786-1125
　　
　　無休