銀座 ジャッジョーロ

ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局サンタ・マリア・ノヴェラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたリストランテ。
グループで石鹸やコロンなどを扱っているお店がいくつかあります。


【温かいスープ】
　下仁田葱の温かいスープはほっとします。
　上に白髪ねぎのフリットが乗っていてダブルネギのスープです。
　コショウがきいています。


【15種類のハーブサラダ】
　ジャッジョーロの名物サラダ。
　大好きです。
　生ハムをトッピングでつけていただきました。


【ジャガイモのニョッキ】
　菜の花とシャルシッチャ。


【カキとほうれん草のスパゲティ】
　パスタはシェアしました。


【ジェラート】
　カシスと酢橘。


【プチフール】
　ハーブティーと一緒に。
　800年前のレシピのハーブティーらしいです。



　【ジャッジョーロ銀座】
　　東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス 銀座タワー7/10 B1F
　　03-5537-2233
　　12:00～14:30（L.O.13:30）
　　18:00～22:30（L.O.21:00）
　　日休