今季、台風の影響でしょうか、我が家では暫くイチジクの収穫が中休みしていましたが
この所ボチボチとですがドーフィンがまた色付き始めてきました。
幸い当地の気候は温暖ですから暫く断続的に収穫が続きそうです。
初物バナーネは今月末ごろ収穫出来るかどうかといったところです。
カキの禅寺丸は先日エタノールを５０％に薄めたものに
ヘタをひたして25個ほど密封袋に入れて渋抜きをしている最中です。
こちらは14日収穫の禅寺丸です。
21日に試しに1個試食しようと思います。
種が入って渋さは少しだけですからたぶんいけるでしょう＾＾ たぶん。