ついに最終回

最終回、どうすれば砂糖を摂らないようにできるのかです
ここにたどり着くのに長いことかかりました

昔からの食物の保存方法は、
たくあんや漬物などに代表される、塩漬け
羊羹やお菓子に代表される、砂糖漬け
きゅうりのビール漬けや梅酒に代表される、アルコール漬けの３つがあります。
それぞれ防腐の目的で、塩、砂糖、アルコールが使用されています。

身体の生理的食塩濃度は大体、０，８５％
汗をかいたりして、これを下回ると人体にも細菌が繁殖しやすくなります
人体も生命維持のために、塩か、砂糖か、アルコール漬けにして防腐をする仕組みになっています。
汗をかいた後に砂糖水(スポーツドリンク)やビールや酒が飲みたくなるのはこのためです

汗の中の塩分は大体、０，５％
寝ている間にもコップ一杯分ぐらいの汗はかきます
１日平均の発汗量が大体１㍑です。
１㍑の汗をかいたとしたら５ｇの食塩が失われる計算になります

５ｇの塩分を、砂糖で補いますか？アルコールで補いますか？

食塩が足りていない部分を、砂糖やアルコールで補給するよりは、本来の成分である塩分を摂取して防腐し、自分の身体を保存していくのが一番理に適っているように思います

ブログで何度も書いてきましたが、砂糖類のごく微量のミネラルを期待するよりは、穀物(特に玄米)、野菜、海草など、ミネラル豊富な食品を摂取する方が、はるかに効率的です
まぁ、砂糖類に含まれるミネラルについて、そこまで深く考えて摂取されている方は少ないかもしれませんが…
砂糖を身体から抜いていって、玄米や野菜でできた身体は、心身ともに丈夫になれます
運動し、汗をかいたり、正しい食生活をしたりすることで、体内の砂糖は抜けていくそうです

長年摂ってきた物を、一瞬で体内から抜くことは、やはり困難なようです
簡単に解決できる事なら、このブログもこんなに長くはならなかったと感じます。
困難なことかもしれませんが、今までの自分の積み重ねてきたことは、自分自身にしか解決する事ができません。
しかし、自分自身でどうにかしなくてはいけないと気付き、頑張っている人はたくさんいます
私もその一人です。
一緒に頑張りましょう

余談ですが、埼玉に住んでいる従姉が、先日法事で香川に来ていました
私より５歳年上なので、小さい頃からかわいがってくれ、仲もいいのですが、小さい頃には、従姉の標準語に、かっこいいなと思いながらも、ちょっとびくびくしながら話をしたものです
私が言うのもおかしいかもしれませんが、きれいな今時の若い姉ちゃんって感じの見た目です

９ヶ月になるかわいい娘と一緒に来ていました
我が娘の歯の事には興味津々で、口移しや、自分の使ったお箸で、食べ物をあげない様にしている。とか、どうやって歯磨きしたらいいの？出っ歯って遺伝なの？と、色々質問してくれました
さすが元塾の講師見た目はちょっと派手だけど、いい質問を投げかけてきます

ふと、娘には砂糖を食べさせないようにしている。という話が出ました…
私がマクロを勉強しているとかは全く知りません。
だから余計に、従姉の口からそんな言葉を聞くなんて、なんだか相当驚きました

その時の、私たちの会話です。
『(マクロをしてないのに)なんで砂糖を食べさせないようにしてるの』
『だって、ご飯食べさせてりゃ糖質できるじゃん。』
『…(思わず半笑い)おぉっ』

オーガニックのものを摂るとか、砂糖を食べさせないということに、何となく気付いている人が身近にいたことに、なんだか心ときめいた瞬間でした

白砂糖よりミネラルが多い砂糖を必死こいて選んで食べなくても、玄米食べてたら過不足なく入っている…
玄米なら体に負担をかけずに糖質ができる…
白砂糖に歯をつけると歯がとける…
ＰＨがどうこう…、砂糖の種類には色々あるんだぁ。とか…
何だか難しそうなことを延々と書いてきたんですが、

結局私の今まで言いたかったことは、従姉の姉ちゃんの
『ご飯食べさせてりゃ糖質できるじゃん。』の一言に要約されているような気がします