たった1本の菜の花

鑑賞用に咲かせようか、それともスープに入れて食べようかと迷っていたプランターの菜の花でしたが、結局咲かせることにし、このほどきれいな黄色い花をつけました。鹿児島の指宿とか一面に咲く菜の花が印象的な地域があちこちにある一方、我が家の菜の花は今のところたった1本だけ。でも、どこにも負けない美しさで真冬の空間に輝いています。つぼみを残しておいてよかったなぁと思っています。
これから脇芽が次々に出てくるので、食用はもう少し先になりますが、そちらも楽しみな季節の食べ物です。

春を振りまく菜の花