この先3日間は、お弁当はお休みです。
夕食の一部をUPしてます（*^_^*）
長芋の食感が何とも～♪
長芋の豚肉巻き照り焼き
長芋に豚薄切りを巻いて、軽く片栗粉を振りかてフライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
お酒をふりかけて、２分蓋をして蒸らし、合わせ調味料で絡め
パセリのみじん切りを振ってます。
＊調味料＝醤油大3・みりん大2・砂糖1
＊温かいうちに頂くと美味しいです（*^_^*）
うちの長男が豆腐の炒り煮が好きで～♪
にらと豆腐のチャンプル風
まぐろブロックが安く手に入ったので～♪
まぐろのづけ
食べる10分前に づけだれに まぐろの刺身を漬します。
＊づけだれ＝醤油小2・ゴマ油小1/4・練りワサビ少（1人分＝鮪100g位）
火曜日は、少し
を走らせドライブ気分
となり町まで買い出しに行きます
いつも、ショッピングかご軽く２杯分
「朝市」目当てで 少しでも安くて美味しい「お肉」「野菜」を求めて
ガラガラだったわが家のフリーザーにも、小分けしたお肉達が詰まりました （*^_^*）
今週末は、プチお泊りするので 食材も考えて買い出ししなきゃって思ったけど
かなり買い込んできましたわ～野菜類。←少し高騰気味ですね。
そうそう、グリーンレタスやフリルレタスが 売って無かったぁ
（3軒もハシゴしたけど）
明日は、
「アマルフィ 女神の報酬」 観てこようかな～って思ってます。
いつも ご訪問有難うございます。
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