お弁当・料理・韓国ドラマ

これまた　随分とご無沙汰しておりまして。。。
前回のブログに書いたように、
「流行性の胃腸炎」が、私の所にもいらっしゃいまして（迷惑）
先週末の2日間を含み丸4日間、ダウンしてました。近頃の私は　どうも病気をもらいやすい！
要らないのに～～!!
現在も　園では様々な感染病がはやっておりまして、相当やばい状況。

胃腸炎の場合は、嘔吐下痢を伴う訳ですが　状態が落ち着いたと思って
登園してくるものの　便の状態が良くなくて　元気が無いと云う子も多くて
3回下痢をして、4回目には即保護者に連絡をし迎えに来て頂いてます。
下痢と言っても　様々な原因から来る場合もある為に軽視できません。

私たち保育士は　子供たちから病気をもらう事も少なくありません。
登園する子供たちが　元気な状態で来てくれることがなによりです。
前日に40度の発熱があっても　翌朝に平熱に下がっていたからと言って
普通に登園されますが　やはり翌日も体温が上昇してくる傾向が高く
機嫌も悪かったりで、可哀そうに思います。
可能であれば　落ち着く自宅で休ませてあげたいと思うものです。
親御さんのご都合で　少々振り回され気味なお子さんも少なくありません。
働くために、入所させている訳ですので　一概に言いきれないのですが、
お子さんが小さいうちは（2～3歳までは）親のもとで育てて頂けるのが理想ですね。
スキンシップって　ものすごく大事なことです。

お母さん達も大変でしょうが、子供たちだってすっごく頑張ってます。
早朝７時半～最終７時まで、ずっと保育園で暮らしている子供も少ないくないです。



最近はあんまり　お弁当をこしらえる機会がないのです。
これは　2日前の達ボン（長男）のお弁当です。

*かぼちゃの重ね揚げ（鶏そぼろあん）
*たけのこの煮もの
*くし刺し焼き豚スライス
*ミートスパ・キャベツの千切り
*みかん
*ミニトマト

そして　これは　鶏ムネが多めにあったので　じゃが芋をコラボしてみたんです。
「鶏ムネ肉とじゃが芋のホイル焼き」です。



ときどき作るのですが、味噌ダレのレシピがあるので
こちらのブログ記事（過去記事）に書いてます。
鶏ムネ肉とじゃが芋のホイル焼き



韓ドラ　「ロイヤルファミリー」を見終えました。
１８話は、早すぎる～～。
大好きな　俳優「チソン」が出てました！

エリート刑事と女の因縁を描く社会派ドラマで、
日本の「人間の証明」が原作なんです。ワクワクしながら　みてました！
「チソン」やっぱ、男前やぁ～～。カッコええわ。



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達ぼん先生の最近エピソード☆

のんたん母さんの　勤務する園では
秋の到来とともに　様々な流行病が。。。。

＊ＲＳウイルス（2歳まで位の子供がほぼ罹る風邪）
＊アデノウイルス（発熱・眼やに・喉の痛み・気管支炎など・・）
＊ノロウイルス（下痢・嘔吐・発熱・・）

中でも　ノロウイルスは厄介な物でして・・・
下痢嘔吐の症状を起こした園児には　必ずノロウイルスの検査をしてもらってから
登園するようにと　強くお願いしております。
実際、数名ノロウイルス感染者が発生してしまってて・・・・
そんなヤバイ渦の中で　私は居ります(T_T)/~~~
保育中の嘔吐も続出してて　その対処にはかなりの神経を要します。
とにかく　原因は何であれ
子供が嘔吐した場合のマニュアルとして　感染を防ぐため
元気な園児は　一斉に教室外へ移動させなければなりません。
大きな子供たちなら　サッと動けますが、０・１歳児は保育士の介助が無ければ
動けず　教室外へ回避させるのは容易ではないのです。

それが　食事中であれ、午睡中であれ　時と場合も言ってられません。
「避難カート」へ　子供たちを入れての移動は本当に大変。
嘔吐した子供の症状が　ノロウイルスによるものであったと判明すれば
教室内の消毒をしなくてはいけません。
実際、ここ数日前からは　これまで以上に　マメに玩具消毒をし
とにかく　安全対策をと心がけております。


私メの仕事着（エプロン・トレパンなど）の洗濯は　靴下に至るまで
家族と別々にするようにしてます。
手荒いも爪の奥まで　ゴシゴシ洗うなど・・神経を尖らせる毎日。

ここ3日前から　下痢・発熱の子供が激増しております。
職員にもその波がやってきてて　昨日は2名、本日2名・・・
でも皆さんノロでは無かったそうで　安心してます。

ものすごく神経を使いましたので、今週　目茶苦茶つかれました～。

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最近の達ボン先生・・・

「先生、僕を誉めすぎやで～」 みたいなことを　確か年長児にだったと思いますが
言われたそうです。
達ボン先生は　未だ保育士2年目!!　
現在　日々　試行錯誤しながら幼稚園児たちと共に成長中。

彼なりの思いや　考えがあるので　私が話す事を参考にしつつ
保育に生かせている様子です。

「子供は　誉めてしつける」と言うのが　のんたん母さんのやり方。

わが子にもそうして来た事で　自分のやり方（子育て）は　間違いではなかったと
自信を持っているんです。
そんな　私の考え方を　達ボンもしっかりと受け継いでくれてて（多分）
自分の担当する園児たちに　無理強いするでなく　上手く自分に興味を引かせられる
「技」と言うのでしょうかね？そう言うのを少しずつ習得してきている様子で、
彼の　園での様子を　聴いていると絵に描くように浮かびます。

「先生、僕を誉めすぎやで～」・・・などと　子供が先生に言ったそうですが
なんて　おませなお子ですね。
「おかしくて　笑ってしまったわ～」って　達ボンが言ってたけど！

先日も4歳児の男児に
「先生、今日もカッコええなぁ～」って　言われたって。

いつも　そう思ってくれてるんや！
ええやん！　嬉しいやろ？って　達ボンに言うと、
「悪い気はせ～へんな～」だと。

「背が高くて　男前やし　羨ましいんと違う？」と　達ボンに母も言うときました（笑）

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長女が勤める園（保育所）は、
終園時刻が19時となっているのですが　本日は特別な理由があったにせよ
20時まで　お迎えに来てくれなかった子供さんがおって
ずっと　その子の保育をする事になった　娘たち保育士３名は、
クタクタ状態。
連絡もなく　こういうルール違反は　本当に迷惑な話です。

オマケに
お迎えに来られた母親が
「先生ら　金曜日やのに　いろいろ予定も有ったでしょうにスミマセン」
だったそうで、
金曜だろうが　月曜だろうが　関係ない。
私ら　明日の土曜日も出勤やっていうのに。
それに　お腹をすかせている子供が一番　可哀そうですわ。
８時まで　ほったらかし～なんてね。　様々な親御さんは　どこの園にもおられます。
ご事情は其々おありでしょうが　決められたルールは守って頂きたいし
どうしても不都合が生じた場合は　電話の１本でも入れるべきですよね。
保育士さんたちも　日々　大変な思いで頑張っているんですからね。

娘＝まぁ姉ちゃんは、帰宅後相当な勢いで、
呑気すぎる　母ちゃん　ムカつくわ～～～～と　怒り倒してました。
わかる　わかる　その気持ち。
一番かわいそうなのは　８時までお腹をすかしている子供だよな。
許せないよな。



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娘に頼まれた縫物。 そして、パパ弁当。

皆さま、体調を崩されてませんか？
私は、ここ随分前から　寝室には加湿器をいれて休んでます。
体調の悪化の一番の要因は私の場合「のど」がやられる事です。
そこから　厄介な事につながって行くんですわ～。。。
だから　喉を一番に気遣う様に心がけてます!(^^)!


随分と身体に感じる風も冷たくなりましたね。
夕刻5時になると　辺りは薄暗くなり～　一日の終わりの短さを感じます。
家路を急ぐ　18時過ぎには　もう暗くて、高速道路を走っていても
山中なので肌寒いんです。
仕事で　結構汗をかいているので　帰宅時の体温調節が難しいです。


担当する子供たちも「鼻たれぼうず」続出。。。
保育士に抱かれると　私たちまで鼻水まみれ～～～キャ～！
おんぶなんぞしてますと、肩や背中が　鼻水でカピカピだわ。
これから　ドンドン寒くなってまいりますね。風邪対策しっかりと
やらないと！


さて、
今日は「パパ弁当」です。

なんやら　色々と詰め込んでやりました。
センターのオレンジ色の物体は？　
「柿」さんです。　まん丸くボール状にcutしてシロップ漬け
しておりました～～(^・^*)゜+　

手前の　紫色の物体は？
「茄子の揚げ煮」でして、素揚げしてから　煮こんでます。
濃いめの味付けですので、お弁当のおかずに最適かな。

パスタの茹で残しを利用して、ハム・茹でブロッコリーとで
醤油ドレッシングで和えてみました。

右側は、好物の「若鶏のから揚げ」なんですが
本日は　冷凍食品を使ってます。
冷凍唐揚げは、少しこだわりがあって
ニチレイフーズの「style　one」と言うのが　
一番美味しいらしくて・・・
あえて　それをお弁当の非常用にと購入してます。



今週も私　のんたん母さんは週末３連休。
うほうほの　お休み～なんですが、
娘から　制作の頼まれものをしているため　それを作らなきゃなりません。
型紙から　立ち上げないといけなくて　一苦労もの。

それがコレよ。

え～と、
これはね～　１歳児用（２歳さん）の　カバーオールなんですよ。
それを　サテンと言う布を使って裁断しなくてはいけません。
そのサテン生地は　クセがあって扱い辛いため　一苦労ですわ。

こうやって、反物で持ち帰って来ておりまして・・・・

☆　型紙つくり
☆　裁断
☆　ミシンがけ（ファスナー付けもします）
☆　アイロンがけ

１着作るのに　１時間半かかります。
２日前から、ちまちま裁断しながら１着づつ丁寧に作ってます。

わたし、
裁縫は嫌いじゃないです。きっちりと出来上がらないと嫌な人なんで
納得いかないと　ほどいて縫う・・・と言う感じでして。
私の費やせる時間は　ご飯の用意をしなくていい時間帯なんで
ついつい　夜更けとか　休日の昼間になります。
合計８着作る事になってて、　今３着出来上がってます。

冬場の保育所の「おゆうぎ会」にて使われる子供の衣装でして
「しまうま」の衣装だそうです。
私が縫い上げた　白いカバーオールに　不織布の黒で
再び　手縫いで　縞模様を縫い込むそうです!(^^)!
手間のかかる作業ですわ。。。

去年は　「金太郎のまさかり」や「ミツバチ」の衣装作ってたかな？
毎年、何だかんだ　制作してます。
ミシン作業は　大好きなのんたん母さんです！

肩が凝らない程度に　時間を考えてやってます～(^・^*)゜+



昨夜は　急に外食する事となり、
相手は　息子と。
ちょこっと居酒屋で～～～♪
パパさんは、職場仲間で「お好み焼き会食」とかでして夕飯に要らず。

手抜きで行こうと思って　らーめん屋さんへと思って
息子を誘ったのですが、行こうとしていたラーメン屋さんが
無くなってたと云う　悲惨なありさま。
暫く　行ってなかったのでその間にお店を閉めちゃってるの。
メチャ　ショックでした。(ちなみに　岸和田市のカムクラですぅ)

居酒屋で・・・
「たまには　お母さんと呑みに行きたいなぁって思ってたとこやったんよ」と
息子に言われて　
妙に喜んでいる自分が居ました（あはは）
まぁ、こんな親子もいてもおかしくは無いでしょ。

母は、あとで父を車で迎えに行かなくてはならんかったので
飲まず、息子だけが呑んで　私が運転して帰りました。
息子は　上機嫌でしゃべるしゃべる・・・どうしちゃったの？
って　思うほど。
私は　あんたの彼女じゃないんだからね・・・・

帰宅して、
一夜明け、
パパさんが言うには、
「あいつの部屋（息子）のドアに、妙な張り紙してて～
今日一日　ひきこもります！って書いてあるやけど・・・」
って　言うんですが、
意味分からなくてさぁ。

「あいつ　この世の終わりか？」とかパパが言うし、
可笑しなことに。
昨夜も　妙に明るかったし。
ほんま　よく分からん奴（息子）です。



次男坊＝智キチ君は、ようやく　本日おやすみ。
でも、朝早くからどっかに出かけちゃいました。
デートかな？　
これもまた　よく分からんやつで。
とにかく　最近、謎の多いツインズ達です。
もう　いい大人ですけどね。


パパさんは、
昨夜の　「お好み焼き会食」が　相当楽しかった様子で、
本日も　早朝から上機嫌ダス。
先程から　打ちっぱなしゴルフ場へ　出かけて行っちゃいました。


のんたん母さんは、
午前中には、ゴミの分別をしてました。
「ペットボトル」「アルミ缶」を踏んつけて潰し、
「ビン」「スチール缶」を分別し、
ゴミ箱のお掃除も。

私は、家中のゴミ箱も集めて　水洗いの洗濯をして
お陽様に干します。
これは　職場での習慣からこうする事が当たり前に成ってます。
今日は　良い天気。

我が家は　　普通に平和だ！





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久々に少し真面目に作ったお弁当～♪

とは言え・・・　こんなものですが、
のんたん母さんなりに
少し手を加えたつもりの　長男のお弁当ですわ。

半分の大きさのちくわを　縦に割って、切り込みをいれて
「すき焼きのタレ」を上からまぶして　レンジでチン♪
冷ましてから　ロールしてピックで止めてま～～す!(^^)!

ハムで　パイナップルをロールしてます。
これ、美味しいよo(*^▽^*)o~♪
本当は、生ハムが一番だけどね～～。

グリーンアスパラのピーナッツ和えは、
アスパラを綺麗に処理し、
1分茹でて　冷ましてピーナッツ和えの素で絡めました。
甘くておいしい！


今週は（火）曜日から始まったのですが、
実は　のんたん母さんは　今週（金）もお休み(*^^)v
で、もって　今週は3日間勤務。。。。。。えへっ！
パートですし、休みが多いと　お給料も...なんだけど、
最近、疲れやすい体質になっているんで、休みは有難い！

今週末は、
家族の為に動こうと思ってます。
気まぐれな　のんたん母さんですので　家族ほったらかし～
にしている部分が多々あります。
ちょっと　反省中であります。。。。ホントかよ？

お料理の方も　気持ちをいれてやらんとアカンなぁ～と
思ってるし。お掃除も　随分手抜きに成ってきてるし。。。
お家を　大事にせんといかんですよね。もっと。
と言う事で、せっせとお掃除をする事にします。
３日有れば　　　結構片付くでしょう～～!(^^)!



それでは、本日は　これまでにして　今から午後出勤の
準備をします<m(__)m>　バイバイ！




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肩凝り～扁桃腺～ひっちゃかめっちゃか！

10月に　ついに突入しちゃいました。
私の勤める園では　この時期の新入園児というのが
結構いるんですわ。

そんでもって　私の受け持つ0歳児クラスにも
新たに4名が。。。。
この時期の新入園児の受け入れというのは　
正直言ってテンション下がりますね。
4月からの半年でクラスがまとまり　これからと言う時期でもあります。
それに　先には運動会と言う大きなイベントも控えていますからね。

8月にも数入児が入りまして
その後　在園児の様子も一変し（甘えて泣くなど）、
まとまりがつかない状態のクラスです。
こんな状態で　新しい保育士が増えて行くのですが
人見知りやらで　泣いて拒否る。　エライことですわ。

まぁ、こんな状況の今ですけど　数週間過ごせば
どうにか落ち着くんだけどね。。。
私は　パート職員なんで　時間にも限りがあり
長時間は　クラスには入っていませんが
それでも　疲労はかさなる一方。
肩凝りから来る　扁桃腺の肥大で　かなりヤバい状態になり
2日間お休みさせてもらったのですが
薬によるアレルギーが出てしまい　胃腸炎にもなるしで・・・
最悪な状況の今です。

幸い　発熱には至らなかった為　辛い状況の中でも
保育現場の大変さを考えると　オチオチ寝ていられない私。
無理を承知で　3日目には出勤しましたが、
身体は重くて　無理が効かない。。。。
あぁ～～　私ももうここらで限界かな～～？？って弱気にもなる。

自分の健康体を維持できない限り
この現場で働く事は　たいていではないです。
一番　手のかかるこの1歳前後の時期。
難しいですね～～。　かわいいんだけどね～～。。。
機嫌が悪くなると　おんぶ・抱っこでしょ。
そりゃ　肩凝りますよ。
扁桃腺も腫れますよ～。これが　毎日数時間ともなれば。。。

今朝もかなり　ヤバイ状態で起床しました。
頭が相当重くて　熱っぽい。
でも　体温はそんなに上がらなかった。
「よし、今日も頑張って行かんと！」と、
自分にカツを入れて　今準備中。




今日は　お弁当も作らなくて済んだのですが、
昨日の　達ボン先生の　手抜き弁当をUPしておきます。
「おにぎりは　ご飯の量が少なめなんかな？」って
達ボンにお叱りのような　コメントをもらいました。
足らなかった？？？んでしょうね。。。ごめん！
それが　コレ↓

自分自身が　食欲を失くしているためか
息子の弁当の加減までおかしくなっちゃいました～～ゴメン。


え～と、
この前ですが　長男がのんたん母さんの為に
こんなものを買ってくれました。

足を乗っけて　ゆらゆらと左右に揺れるんですよ。
メチャ気持ち良いです。




ここのところずっと「あいくるしい」を視聴してました。
TBSチャンネル放送の最終１１話が　ついに昨日終わっちゃいました。

当時（2005年）には、視聴率が低かった作品とは聞いてましたが
野島信司作品の一つでもあります。
ちなみに　野島作品としては・・・
「仔犬のワルツ」 「高校教師」などが　代表的ですよね。

今回の「あいくるしい」は、何だか寂しさや切なさが後に残る作品でした。
純粋無垢な「幌」（ほろ）と言う少年が　
「あいくるしい」を物語っているのだろうか？
幌のおじいさんの　一つ一つの納得力のある優しい言葉が
とても印象的で素晴らしく思えました。
そして、
なんといっても主題歌ですね。
マイケルジャクソンが幼い時期に歌っている
「ベン」という曲。
切なさ、嬉しさ・・・など　様々なシーンに使われているのですが
それが　全て上手くマッチしているのです。
機会があれば　YOU TUBEなどで　是非とも視聴してみてください。
今は亡き　マイケルですが、生きていれば私と同じ歳。
しかも　生年月日が全く同じなんですよ～～（歳ばれたか！）

ま、いっか！

10月から　始まった韓国ドラマを数本　録画しております。
ゆっくりと落ち着いてから見ようと思ってます。
殆ど、TBSチャンネルとKBSの放送のものです。
楽しみ。。。





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