2009・8・9 （日）
今日の天気の変わり様は、急激ですな。 雷も鳴ってるし。。
昨日は、海で遊べるほど 晴天だったと言うのに。
台風の影響とは言え 自然には絶対に逆らえないって気がしますね。
悔しいけどね~(T_T)/~~~
さて、日曜日だと言うのに…
我が家は のんたん母さん以外誰もいません(T_T)/~~~
智キチは、一丘中学校のコンサートへ 夜は自分の楽器練習（楽団）
達ボンは、今日も大学のスクーリングで、午後7時半帰宅予定。
ま～姉ちゃんは、甲子園は中止なんで お友達と車でどっかへ行っちゃいました。
パパは、少年野球へ。 みんな バラバラだ～～～い。
◆達ボンの学生弁当◆
昨夜のおかず
「じゃが芋ベーコン揚げ煮」
「鶏ももの変わり揚げ」入りです。
あとは、
「鶏ハンバーグ」「ほうれん草の卵とじ」
「ウインナー」「飾り蒲鉾」「デラウェアー」～～
今日は おにぎりを作って欲しいと言われたので、
「うめ入りおにぎり3個」持たせました(^_-)-☆
今日のランチは、ま～姉ちゃんとパパと私の3人でした。
仕込んでいた、「炊き込みご飯」を炊いて
しっかり食べました。 炊き込みご飯は簡単で良いわσ( ^ー゜)♪
あとは、「きゅうりとレタスのサラダ」「梅ジュース」です。
具材には、冷蔵庫の食材をぶち込んじゃいました。。。
鶏・蒟蒻・しめじ・カニかま・インゲン・人参・赤板蒲鉾・豚バラも。。。
市販の炊き込みご飯のセットと合わせて炊き込みましたので
とても良い味に仕上がって 美味しかったよ～σ( ^ー゜)♪
◆今夜の献立
冷蔵庫の残り食材と相談して… こんな感じに。
今夜は、智キチ君がいませんので 4人分です。
＊ひき肉となすびのカレー煮（ししとうを消費させんと！）
＊鶏ムネ中華風マリネサラダ（鶏ムネ・トマト・胡瓜）
＊サーモンコロッケ（鮭3切しかないけどどうにか・・・）
＊白菜とホウレンソウのクリームスープ煮
まとめ買いをしてから6日目となると、食材も品薄になってきました。
あと明日の１日分、何とか頑張らなきゃ。お弁当も要るしね！
昼食は、パパも智キチもお盆前やすみ～で、お家にいます。
最近では 自分の事を家庭では「給食のおばちゃん」と言ってます。
それ位 キッチンに居ることが多いです(^_-)-☆
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