夕飯はチャプチェ・・・ そして可愛いく 「そぼろ弁当」

昨夜は、
オリジナル「チャプチェ」を作ったんですが、
　　(もやし・ツナ缶・ニラ入りよっ）

娘は　同僚と外食して帰りま～すって事で、
夕飯は、息子達との３人で頂きました
最後に　画像載せてます～




昨夜のうちに　翌朝のお弁当のメニューを考える事はいつもの事。
最近では　時折、自己流イメージをささっとイラストにしちゃう事が
良くあります。
これは、昨夜　想像したもの。。。


一応、そぼろ弁当をイメージしたものです。



で、　今朝　慌てて出来上がったのが・・・・
これだ～～い

材料＝見て頂いたとおり。。
中央＝「スパムのチューリップ」・　グリーン＝「いんげんのシロップ煮」


今日のお弁当、これだけよ！
ご飯は　約1.2合位まで　入りましたσ( ^ー゜)♪　

（木）曜日は、学校内に　地域の美味しいパン屋さんお販売カーが
やってくるそうなんで、
多分　それを買うと思いますわ





昨夜の「チャプチェ」なんですが、
ご近所のお友達が、「ツナともやしを入れると　美味しいで～」と
以前から　話してたんで、私も　挑戦してみました。

案の定、次男の「コチュジャン好き」が　爆発!
辛くないと　心もとないようで、　コチュジャンを入れ足しまくってました

野菜をドッサリ入れたはず…なのに　煮ると減った～
「春雨」の量を　ケチったのが　ちょっと失敗やな。

具材＝春雨・白菜・キヌサヤ・ニラ・人参・もやしなどの野菜全般。
　　　　豚肉・シーチキン
　　　　醤油・砂糖・コチュジャン・塩・ゴマ油・中華スープなど。。

なんだかんだ、色々入れまくり～
辛いと、　白ごはんが　思わず進みますね(^_-)-☆

快晴なんで、しっかりお洗濯　布団も干さないと！