+ 元 気 の も と + 

パパ&息子弁当・吹奏楽・UC・保育士のこと韓流ドラマ

お弁当は卒業。過去弁当です!

初収穫のスナップえんどう。パパ弁!

2012年04月28日 06時40分05秒 | ◎おべんとう
母から貰った スナップえんどうの苗を育ててきました。
すくすくと成長し、
なんでか、4本中1本だけが ものすごく成長して
今朝、一番に 太った8個だけを 収穫しました。

自分で 育てる野菜は 格別です。


そのスナップえんどうを パパ弁に入れました。
きゅうりの容器は、マヨネーズを入れてありま~~す。


ちくわを 縦 半分にカットして
格子模様に切り込みいれ、
フライパンで焼いて 最後に「ジャン」のタレを付けて
味をしみ込ませながら 押さえつけて焼きました。
それを 端っこからクルクルと巻いて ピックを刺してます。





今日から3連休。
天気も良いので ウキウキです。
今朝は ものすごく早起きしました。自分の意思で起きたのではない!
「悪夢」に悩まされて イヤイヤ目覚めたと云う感じ。
ものすごく 嫌な夢でした。
ここには 書けません××× それくらい。。。

今から その悪夢の解析をしようと
ググッてみるつもりです。

こないだは 吉夢を見たところなのになぁ。。。。


今日の行動は、
午前中は 外出できません。 玄関ドアノブの交換に来てもらいます。
結構な 費用がかかるようですので
値切ってやろうと思ってます(怒)

ドアノブは 3500円だと云うのに、
取り寄せ送料+工賃全てたして 11,500円と消費税っていうのですが、
ぼったくりだと思いません?相場って こんなものなのかしら?




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昨夜のMenuが お弁当に!

2012年04月27日 21時51分35秒 | ◎おべんとう
今日も 連ちゃんで「肉団子」登場。
昨夜は、
「カレー汁」に団子を入れてみました。
2段熟カレーを 初めて使いました。うん、中々コクが合って
美味しかったです。具材には 玉ねぎ・人参を細めに切ったのを。
他の味付けは、少々蜂蜜も!



肉じゃがも
実は 昨夜の夕飯もの。
た~くさん 炊いたので美味しいです。牛肉使用。


今日の午前中は とても忙しくしてたので
仕事を終えて 夕飯をすませた今、ブログ書いてます。

仕事の方も 残業。
19時まで 運動会のプログラム作りの段取りをしてました。
ま、明日から3日間は お休みだしサービス残業ですわ。



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肉団子の野菜炒め~ 海老サラダ弁当 パパ・息子弁!

2012年04月26日 10時57分13秒 | ◎おべんとう
こちらは、昨日から使い始めた お弁当箱。
毎日、何をどのように入れてやろうかと 思案しつつ・・・
息子弁当ですわ。



昨日、受け持ちの園児に

「○○先生、いくつお弁当箱あるん?」って 5歳児に聞かれたそうよ。

先日は、

「このお弁当箱 高いん?(値段の事)」と、聞いた子が居て

「6千円する お弁当箱もあるで!」って 返答したら

「へぇ~~~」って 大声だして 驚いてたそうです。

面白いよね。
子供たちのお弁当も お家の方が愛情込めて作ってくださっているので
みんな 個性がいっぱいのお弁当らしいです。
いっぱい食べて欲しいと思う母心で 食べきれない位入っている子も・・・
でも、ちゃんと家に帰って話しているらしく
加減してもらって来ていると話してました。
さすが 幼稚園児!




こちらは、少食な パパさん弁当。



肉団子の野菜炒めは パパの大好物です。
本日は、山賊焼き風の少しスパイシーな味付けにしてます。

卵焼きには、
青のりを混ぜて和風醤油を数滴落として焼いてます。
海老は ボイルしてしっかり水切りし、
茹でオクラとブロッコリーを混ぜあわせて 
イタリアンドレッシング仕立てにしてます。
ブロッコリーって、時間の経過とともに色が悪くなりますよね?
何か 工夫無いのかしらね。私だけかしら?

う~~、
少ないかな~? って 思うんだけど
パパ的には この大きさで良いって言うので!




今日は 木曜日。
昨日の給料日に 嬉しい臨時収入が!

今月は 御蔭さまで 大台(?)を超しました!
たかがパート、されどパート!
嬉しい~~~(*^^)v

GWのお小遣いにできるっ。。。ウフフ。
仕事は そう楽ではないけど 
遣り甲斐があるので
暫くは 
現状維持で行こうと思ってます
(保育士です)



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シーガル弁当箱のデビュー~♪ 息子の弁当!

2012年04月25日 12時23分32秒 | ◎おべんとう
軽量で、清潔感あるなぁ~って思います。
本日、
シーガル弁当箱のデビューしました~~~(*^^)v

深いから、詰めづらいかなぁっておもってたけど、
私は わっぱ弁当箱も使っているので意外と慣れてて・・・
そう入れにくくも無かったです。
綺麗に おさまりました~~(^_-)-☆
今日の 息子のお弁当です。

昨夜は レンコンのはさみ揚げをして
残った分が数個あったので、
トマトソース(ピザ用に大量に買っている)ととろけるチーズを
使いまして、煮こんじゃいました。
うん、これイケる!
ブロッコリ、シメジ、人参、玉ねぎを其々 レンジでチンして
冷製パスタ用に買っている イタリアンドレッシングであえて
マリネ風にあっさりと仕上げました。
緑=おばあちゃんが作った「スナップえんどう」です。
あと、好物のボイルコーンと、
手前に隠れているのが、
「ミルフィーユ豚カツ」ですわ。
赤いのは ソース入れです!(^^)!


そして、このように包んで 持って行きます。



シーガル弁当箱、これからフル活用します。

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簡単弁当・お行儀よく整列したおかずたち(笑)

2012年04月24日 10時13分50秒 | ◎おべんとう
のんたん地方(関西)は、とても良いお天気です!
今日は 息子弁当を作りました。800ml容器に、ご飯は5分の3。
後は、おかずを乗ってけて行きます。
煮物は無く、揚げ物炒め物ばかりになってしまいましたぁ。

おくらさんは、
塩もみしてから、ボイルしてます。あっさりとして食感も良いですね。


行儀よく 同じくらいのサイズのおかずが並びました。
ハートのかまぼこは、ご愛嬌で~~す。
端っこは、バスタを通して止めてます。

冷凍物は極力 買わないとおもってますけど、
今日は 思い切り「唐揚げ・さつま揚げ」を入れました(苦)
私は、仕事をしているので もしもの時のおかずの足しにと思い
多少の冷凍物はフリージングしております。

今日は 何も工夫したところ無くて、
素材そのまま 詰め込んでしまいました~~<(`^´)> 



今週から、
24年度の新入園児の保育時間が 平常になり
うちのクラスに来た園児2名も16時までとなりました。
午後から勤務の 私とは初めて対面。
絶対に人見知りで 号泣されると覚悟して行きましたが、
案外 あっさりと降参してくれて・・・・トホホ。
抱っこして、お歌をうたってあげると 少しは落ち着き始め
全然 大丈夫でした(とっても 嬉しいの一言!)

男女のツインズちゃんを 預かる事になりとても期待していました。
私もかつて ツインズを産み、育てた母親だからな~~。
やっぱ 可愛らしいですよ。
2卵生でも 似ているところが沢山あるし、だけど個性が違う。
当たり前にことでしょうが、
双子さんって 本当に神秘的ですよね。

うちの息子たちも 年中・年長と
2年間幼稚園でお世話になった時代がありますけど、
一卵性双生児でうり二つでしたので、
先生方を 相当 混乱させていたようですわ。
酷い日は 保育時間の半日くらい 入れ替わってた事もあるんだそうです。
本人たちが 当時そう言ってました。
それは、
名札の付け間違いでした・・・あはは。
それくらい 声も体つきも しぐさも・・・一緒でした。
幼いころの写真を紹介してみましょかね?


部屋に飾ってある写真をデジカメで写したので
綺麗に写ってませんが・・・ 似てるでしょ??

この子たちは もう21歳ですよ。



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