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パパ&息子弁当・吹奏楽・UC・保育士のこと韓流ドラマ

お弁当は卒業。過去弁当です!

出汁をきかせて焼き、醤油味で頂くたこ焼き。

2011年04月30日 13時06分54秒 | ▽お料理
今朝は、ゆっくり起床するつもりでいたのに、
長女は 仕事で出勤。
長男は ジョギングだと言って 早朝から自宅を出て行きました。
休みだと云うのに ゆっくり寝てもいられず 残念よ。

久しぶりに たこ焼き器を出してきまして、せっせと60個焼きました。

これは、自分の分。



ふっくらと いい感じに焼けてるでしょ?
今日は いつもと違う味付けです。
粉ものに しっかりと出汁醤油味付けをして こんがりと焼き色をつくまで
カリカリに焼き、串カツ醤油をつけて食べたら めちゃうまいの~~。


手順は、
こんな感じで進んでいきます。




沢山 焼いて熱いうちに 即冷凍。
食べたい時に レンジで温めて、ふっくらしたたこ焼きを頂けます。



きょうは朝から 食パンも焼いている最中です。
あと 7分で焼きあがり~~~o(*^▽^*)o~♪ 

ガーリックバターで アツアツを頂こうとおもってまぁ~~す(*^^)v
自家製の食パンは、パパさんの好物です。
あの 焼きたての香ばしい匂いは 至福の瞬間ですわ。

午前中は、キッチンでずっとゴソゴソやってました。
午後からは 少し休憩して 外仕事をしようと思います(*^^)v 
夕方から お天気が崩れるんだそうです。焦るわ~~~(@_@;) 



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GW・・・ 何して過ごす?

2011年04月30日 01時43分06秒 | ◇ふぁみりー
のんたん家のメンバー達 5人の連休初日は、
パパさん・次男坊=智キチが何と休日なのに お気の毒にお仕事でした。
智キチなんぞは、夜勤と来てるから こりゃハードよ。
翌朝の8時半ごろに 帰宅する予定なんですが、
いつも 智キチはぼやいてます。
「コンビニ以外 行きたい店は全部閉まってる!」そりゃそうね!
午前8時過ぎに仕事を終えての 帰宅途中でしょ。
当然ながら、
レンタルビデオ・ブックオフ・映画館・・・どこも開いてましぇん。
「帰って 寝るしかない!」とね。
まぁ、仕事開けなんだし おとなしく寝て身体を休めるのが一番かもね。

29日(祝)は、両親と一緒に、花やお野菜の苗と 肥料達を買出しに。 
中々 満足するものが手に入らなかったみたいで
もう一店舗にも 廻ってみました。

*なす
*かぼちゃ
などの 苗を買っていましたが、野菜も花みたいに、多種多様の苗があるんですね。
なすの苗を見てて 驚きました。

そして、肥料ですけど、
今回は「牛ふん」が必要で数袋買い出ししてましたが、
牛ふんの性質も 良いものと良くないものが有るらしくてね。
私には さっぱりわからんのですがね。
両親と一緒に買物に出ると 不思議な事に、農業の知識が自然と入ってきます。
おもしろいです~~o(*^▽^*)o~♪


のんたん母さんは、単なる運転手でしたが
色々見ていると 欲しい花苗が有ったので また買っちゃいました。
でも それって「ねこいらず」とか言うもので 花も咲くらしいです。
夏場の 猫の通路になっている土の部分に植えようと思って 取りあえず3株買いました。
何だろう?
猫の嫌がる 匂いでも発するのかしら?
また、ネットで調べてみようと思ってます。
苗は、クローバーみたいに グリーンの花弁を付けた可愛いものです。


GWの2日目の 30日(土)は、
やりかけの仕事をやっつけたいです。
多分、外仕事になると思います。夕方から お天気が崩れるようなので 
早めに片付けないとね。
そして 食材の買い出しもしないと 冷蔵庫がほぼ空っぽです。
そんな こんな呑気な私ですわ。。。。


え~~~と、
おとめ座の のんたん母さんの 本日のラッキーアイテムは 「スパンコール」
何だって。
そして、
ラッキーカラーは? 「ブラック」とのこと。
金運は、上昇らしくて、「貯蓄をはじめる好機」だと云う事なのです。
ムダを徹底チェックして、節約できるお金を貯蓄に廻すと良いらしいです。

ただ、今日は自分のやり方に こだわり過ぎるきらいがあるから
そこは 注意しましょう~~だって!
了解です! 
今日も一日 ガンバです!

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卵をスクランブルしただけの 手抜き弁当!

2011年04月28日 12時25分25秒 | ◎おべんとう
昨夕は 急激な雨のため 急きょ主人を駅まで迎えに・・・・
駅までは自転車で数分の所なんで いつもは
「ちょっと 濡れる位やから大丈夫~」って言われるんですが
さすがに 昨日はスゴイ雨でしたし、風邪をひいても困るのでね。
車が駅に着くと
「おい、これ 買っといたよ!」って あったかい缶コーヒーを・・・
「甘いののまへんから、微糖にしておいたぞ!」って言うから缶をみると
”バニラ入り”~~とか書いてるし・・・・  甘かったわ(@_@;) 

優しい気持ちに感謝せんといかんよね。 ダメなわたくし。。


今朝は、また主人を駅まで送る事に。
9時前の出勤なんで ゆっくりと準備ができるんですが、
主人は 早起きなんで 6時過ぎからバタバタ~してて、
挙句の果てには  垣根のところの「かなめ」の木を朝っぱらから 
剪定しているではありませんか? もう じっとしといて~って言いたいよ。
とにかく 動く事が好きな夫です。


今日のお弁当は めちゃんこ 手をぬいてしもうたわ。
コンビニに牛乳を買いに寄ったついでに
なにやら お弁当用のおかずを物色。。。イヒヒ
私が作ったのは スクランブルエッグだけ。そして ウインナーもか。


ひじき・れんこん等が入っているサラダ。
こんにゃくと牛蒡の煮物。
カニ棒。
こんだけ、コンビニで ご用達。

手抜きの理由は、めんどくさいだけじゃなくて
歯医者さんの予約時間が迫ってて 焦っていたというとこかな。
全体は、こんな感じです。
梅干しを買ったので 入れちゃいました。



ご近所さんでは、相次いで庭師の方がいらしてて
チョッキン・チョッキン ハサミの音がしております~~♪
鳥のさえずりも聞こえるし~ とてもよい気候となってまいりました。

暑い~~って 騒ぎ出すのも もうすぐそこまできてそうね。
実際 昨日の昼間は ムシムシしてしんどかったわ。
教室の湿度計が 70%超しそうでしたもん。
もちろん 室温もいつもより高かったです。
これから 暑い暑いって毎日 ぼやく日が来るのかと思うと嫌になるね。。。

では、これから行ってきます。
明日からは3連休。
この3連休は お出かけありのやりたい事をする3日間にしようと思ってるの。
後半の連休は ゆっくり身体を
休めようと思ってます。


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息子弁当。 ありきたりですけど!

2011年04月27日 12時41分06秒 | ◎おべんとう
「生しいたけ」さんを単品で 使った料理って中々 作らないなぁ~っていう私なんです。
鍋や中華には入れるんだけど・・・・

とろけるチーズを 椎茸の裏側に二重に乗せて、
表側には 少し切り込みをいれ食べやすいように・・・・ 
レンジで数秒チン♪して 即 取り出して~ クレソルを振りかけてみました。
うん、イケル!

全体的には きょうのおかずってこんな感じのシンプルです。
もやし炒めですが、
ベーコンと一緒に炒めてみました。 もやしあんかけの素をつかいました。



もやしの手前の野菜は ボイルした キャベツです。
これ、みんな好きなの。甘みがでて ソフトで。 焼きものと合います。


今日は 水曜日ですね。
あと明日一日行ったら 3連休。 やったぁ~~o(*^▽^*)o~♪
残っている 花の苗をちゃんと植え付けること。
あさがおの種をまこうと思っている事。 ひまわりも未だだった。
やりたい事多過ぎて。
どうか 週末は お天気で有りますように。

今日は 曇っているんで
花粉もあんあり飛んでなさそうかなぁ?
天候で 鼻の調子が違うってことは? 私も 花粉症の仲間なんだろうか?
いやや~~~。 

では、 クリームシチューを作りかけているので これで終えて
キッチン仕事して お仕事にも出かけてきます(*^^)v 
今日も一日 頑張るぞ!

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今日のテーマも 春だな? 息子弁当!

2011年04月26日 12時01分09秒 | ◎おべんとう
今朝のめぼしい材料は、こんだけ!
これらを、お弁当のおかずに詰め込みました。
*あらびきソーセージ(大)コンビニで大きいのを見つけたの!
*レンジかぼちゃ
*メルルーサー(白身魚フライ)
*ナチュラルカットフライ(じゃが芋)
*ハムパイン(パイナップルのロースハム包)
*フリルレタス


しかし、
考えたら 達ボンの好きな「卵料理」が 何も入ってないので・・・

この ポテトの数本をマッシュして マヨと調味料で下味を付け
焼き卵で包んで 「ポテオム」に 変身~~~(*^^)v

あらびきソーセージの結構 大判型がコンビニで売ってたのを先日みつけたので
買ってました~~。 これを 花形にくりぬいて~っと、
可愛いピックを刺したら 結構いいじゃん。

パイナップルも小さくCUTして 2段に入れてます。
ロースハムで巻いただけの物。これ 意外と合います!


そして、またまた イチゴをこんなところへ。。。
チーズの上に乗っけて さくら型抜きでカットしてみました。
ぽわっ~っと いい感じ。。。。


さぁて、 全体像は・・・
 
こんな感じになりました~~~o(*^▽^*)o~♪ 
日曜日に 新調した曲げわっぱを 今日も使いました。


昨日は 朝が忙しくてUPできなくて
昨夜と今朝で、更新しました。
これから ドンドン暑くなってゆくね。 お弁当のおかずも考えて入れて行かなくちゃね。
6月ごろ~は 食中毒の発生数も多いようなんで・・


のんたん母さんは、今 パートで4時間半だけ 頑張って働いてます。
今までは 秋ごろからの半年間だけのパートだったので 給料の上限も気にせずにいられましたが
今年からは 一年通しての勤務に変わったので、
仕事時間制限をしなくてはいけなくなり それに伴い報酬もかなり減ります。。。トホホ
人間って やらしいもんで、やはり欲って出てきますね。

今月分の給料明細から
所得税に加え、雇用保険・社会保険など 引かれるようになり
給料が減る~~~~。。  

でも、一年間仕事できるようになれば 年間130万まではOKなんで
今まで半年間働いて 60万チョイの収入だった事に比べると 有りがたいことかな。
しかし、自分が稼いだお金って ポンポン使うのは嫌だね~~。
旦那さんの給料は 気にせず使えたのに。。(怒られるわね)

では 本日も頑張って0歳児保育頑張ってきますね。
夕飯は、家にあるものをひっくるめて なんか作ります(*^^)v
節約節約!

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