のんのんエネルギー実験室

マイクロ、オフグリッドシステムを構築していきます。

オクラが芽を出した

2018-08-04 08:42:11 | 日記
今頃、オクラ?と思うでしょう。そうなんです、来年の種取りに植えました。オクラにも改良されていない、固定種があります、たとえばばこれ。ダビデの星。首都圏ではこれが人気沸騰中らしいが、鹿児島ではどうなんでしょう?特に指宿市はオクラの一大産地、これがお店に並んでいても、お客は見向きもしないでしょう。指宿では細長いオクラが一般的。



消費者は特に野菜については固定観念があり、少し形が変わっておれば手にも取りません。で、食べません、美味しいかどうかは別で形を見て買います、わざわざ美味しくないほうを選ぶ、生産者からすると不思議です。