焼き実験

無性にシフォンケーキが焼きたくなって、焼きました。
ちょっと、姐さん指定の温度での焼き時間、17cmの時のは大体目星がついてきたんだけど20cmはまだ試してなかったので焼きたかったんだけど、一番大事な後半にみーくん達に呼ばれてオーブンの前にいられなくて、オーブンを見たら焦げ始まってるし縮み始まってるしで。
ちょっと焼き過ぎました。
う～～ん、もっと短くていいな。
ちなみに配合は姐さんのでなくいつもの自分のです。
そういえばさ、前に教わってきたばっかりの時に復習した時のとか、会社の友達に食べてもらったりしたんだけど、「どれもいつもと同じようにおいしいよ」ってみんな言うのね。
それはそれで嬉しいんだけど～～～、…。ま、全部私が焼いたのしか食べてもらってないし…。仕方ないか…。