バナナシフォン

バナナシフォンを焼きました。
ちなみに先週は記事にはしてませんがオレンジシフォンを焼きました。
今回は焼き始めて約10分後に生地表面に切り込みを入れる、というのをやってみました。
切り込みを入れるとそこから膨らんで形良く膨らむらしい。
ま、それも一理あり。
花火大会に行く前に急いで焼いて、焼きあがって逆さにしてすぐに出かけて。
帰ってきて子供らが寝てから型はずし＆ラッピングしたんですが、ちょっと底上げしてました。
あと、バナナの塊がちょっと大きすぎたかな～と。
あと、焼きが甘いか（ちゃんと測ったけど）水分が多かったような焼きあがりでした。
カット断面。

色があんまりきれいに写らなかった…。

花火大会

今日は何かと忙しい一日でした。
午前中は車の点検＆オイル交換、その後お昼を食べてプールに行って、ホームセンターに自転車を見に行って、夜は市内の花火大会。
明け方は雨が降ってたみたいだし、天気はイマイチ。
だけどみーくんが「絶対プール行きたい！」と言うので行きました。
今日は天気が悪くて割と涼しいからか、プールも空いてました。（前回よっちと2人で行った時はめっちゃ混んでた）
みーくんは途中の休憩のたびに「寒～い」と言うので「もう帰る？」と聞くと「やだ」って言ってたんだけど、さすがに2時間くらい遊んだ後は「もう終わりにする～」と自分から言い出しました。
私も最初のうちは一緒に入ってたんだけど寒くて途中で先に着替えちゃいました。
みーくんもよっちも寒がってた割には上がった後しっかりかき氷食べてたんですが。
それとこれとは別なの？でも2人ともかき氷なのに氷溶かしてから飲んだりしてるからなぁ
その後の自転車は、姉の所からしばらくの間自転車を借りてるんだけどそれもサイズ的に小さくなってきちゃったのと、みーくんばっかり自転車使っててよっちはずっと三輪車のままだから、チラシでちょっと良さ気なのが載ってたので、この際2台買っちゃうか？と見に行きました。
でも売り切れでチラシの商品はもうなくなっちゃってました。
似たようなのでもう少し高いのがあったけど、2台買うとなると結構負担になるので今回は見送り…。
その後一度家に帰って、リックルがちょっと知り合いの所に出かけたので、花火に出かけるまでの間（一時間ちょい）にシフォン焼いてから花火を見に出かけました。
車止めるところを探してる間にポツポツと雨が降ってきて、車を降りる頃には傘がないとダメなくらい降ってきました。
花火やるのかな～？と思いながらラジオ聞いてたけどどうやら中止になったりはしないようだったのでそのまま待ってました。
去年から花火大会の時に弱い電波だけど（半径数100mくらいで聞ける範囲）花火大会のＦＭが流れるようになったので、花火と花火の間隔が長い時なんかはよく「あれ、もう終わりかな？」と思ったりするけど、それがほぼなくなりました。
線路の近くで打ち上げてるので電車が通る時は打ち上げを中断してるので、それもFMで言ってくれるので「電車待ちなのね～」とわかるし。
終わりは終わりではっきりとわかるので、携帯でFM聞きながら見てました。
今年も去年見た時と同じ場所で見てたんだけど、去年より人が少なかったなぁ。
それに車止めた時も結構たくさん止まってたのに、帰りは全然なくてうちの車だけが残ってる感じがあったので、雨降ってたし早めに帰ったのかな？と思いました。
昼間プールに行ってたのでよっちは途中あたりで疲れてきたのか眠そうになってたし、帰りの車の中でちょっと寝ちゃったりしたけど半ば無理やりお風呂に入れて起こしたりしました。