明日からパパの夏休みなので、今日の夜から実家に向けて出発します。
前回年末年始に行った時はカステラを焼いて持って行きましたが、今回のお土産は何にしようかな・・・と、シフォンケーキを焼くことに。
いつもは20cmのアルミの型で焼きますが今回は持って行くので17cmの紙の型で焼きました。
最初にチョコチップを焼いたんですが、前々から紙コップで焼いてみたかったのでいつものレシピで17cm+紙コップ6個分作りました。
紙コップは小さくて生地を流す時にこぼしそうになったりしたし、取り出しにくそうだったので、紙コップで焼く時は底に紙を敷こうと思って用意してあったのに、敷くのを忘れたまま生地を流してしまい、オーブンに入れる時に思い出しました。
みんないっぺんに焼いたので焼き時間がちょっと読めず、少し短めにしてたんですが竹串でテストしてみると焼き足りなくて、結局トータルではいつものアルミ型で焼くときと一緒になっちゃいました。
おまけにチョコチップがみんな沈んじゃってるし・・・。
まあ、これはこれで良しとして、紙コップに紙を敷き忘れたのがなんだか悔しくなってきて、プレーンでもう一回焼きました。
どっちにしても実家に行ったらそれなりの人数になるので1つじゃ足りなそうだったし。
紙コップの方は一部今日の午後に友達のところに行ったのでそっちへのお土産に。
クリスタルパックに入れてタイで止めました。
かわいいと好評でした。味ももちろん。
そこの子も気に入ったらしく、「もっと~」という仕草で紙コップをいじったりしていました。
保育園に迎えに行くと、今日は9月のお誕生会だったらしく、みーくんにカードとプレゼントがありました。
カードにはいつものように手形と身長・体重。
身長は95.7cm、体重は14.9kgだそうです。
プレゼントは、ここ何年かはアンパンマンの食器が多いんですが、今年はご飯のお茶碗と湯呑みのセット。
ママはちょっとだけカレーセットを期待してたんだけど・・・、そううまくはいかないよね。
運動会にもお土産で何かもらえるはずなので、そっちも楽しみに。
お茶碗はまだみーくんの分しかないので、12月までは使うたびによっちと取り合いしそうな予感・・・。
前回年末年始に行った時はカステラを焼いて持って行きましたが、今回のお土産は何にしようかな・・・と、シフォンケーキを焼くことに。
いつもは20cmのアルミの型で焼きますが今回は持って行くので17cmの紙の型で焼きました。
最初にチョコチップを焼いたんですが、前々から紙コップで焼いてみたかったのでいつものレシピで17cm+紙コップ6個分作りました。
紙コップは小さくて生地を流す時にこぼしそうになったりしたし、取り出しにくそうだったので、紙コップで焼く時は底に紙を敷こうと思って用意してあったのに、敷くのを忘れたまま生地を流してしまい、オーブンに入れる時に思い出しました。
みんないっぺんに焼いたので焼き時間がちょっと読めず、少し短めにしてたんですが竹串でテストしてみると焼き足りなくて、結局トータルではいつものアルミ型で焼くときと一緒になっちゃいました。
おまけにチョコチップがみんな沈んじゃってるし・・・。
まあ、これはこれで良しとして、紙コップに紙を敷き忘れたのがなんだか悔しくなってきて、プレーンでもう一回焼きました。
どっちにしても実家に行ったらそれなりの人数になるので1つじゃ足りなそうだったし。
紙コップの方は一部今日の午後に友達のところに行ったのでそっちへのお土産に。
クリスタルパックに入れてタイで止めました。
かわいいと好評でした。味ももちろん。
そこの子も気に入ったらしく、「もっと~」という仕草で紙コップをいじったりしていました。
保育園に迎えに行くと、今日は9月のお誕生会だったらしく、みーくんにカードとプレゼントがありました。
カードにはいつものように手形と身長・体重。
身長は95.7cm、体重は14.9kgだそうです。
プレゼントは、ここ何年かはアンパンマンの食器が多いんですが、今年はご飯のお茶碗と湯呑みのセット。
ママはちょっとだけカレーセットを期待してたんだけど・・・、そううまくはいかないよね。
運動会にもお土産で何かもらえるはずなので、そっちも楽しみに。
お茶碗はまだみーくんの分しかないので、12月までは使うたびによっちと取り合いしそうな予感・・・。