ジャガイモのミートグラタン

　ジャガイモは皮をむき5mmくらいの輪切りにします、フライパンにバターを温めジャガイモの両面をこんがり焼き、皿に移します。同じフライパンに油をいれ合びきのひき肉を炒めたまねぎ・キノコ・ピーマンなどの野菜のスライスを炒め、火が通ったら市販のミートソース入れます。ジャガイモを混ぜグラタン皿に入れ溶けるチーズをのせ、オーブントースターでこげめがつくまで焼きます。
簡単で美味しいです。