きのこのクリーム春巻き

今日はきのこのクリーム春巻きを作ってみました。エリンギ・しめじ・しいたけ・ベーコン・玉ねぎをバターで炒め牛乳・シチューの素・塩・こしょうで味付けし、モッツァレラチーズと共に春巻きの皮で巻き、油で揚げました。
チーズがとろりと溶けて美味しかったです。


　

　久しぶりにもちもついてみました、のし餅にして保存しておきます。


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