モカとティータイム

生まれて2ヶ月で我が家に迎え入れたモカの成長記録と
スローライフな日常を楽しく綴って行きたいと思います。

稲庭そうめん

2020-08-22 08:09:00 | 日記
長雨でダメージを受けた夏野菜
今度は強烈な日照で、
ダメージを受けています

毎日、水やりに通いたいのですが
連日の暑さが、それを躊躇させます

時々、モカパパが
3個のポリタンクで水を運び(60ℓ)
水撒きをしに行きますが、
文字通り、焼け石に水状態です

それでも、野菜達は
ダメージを受けながらでも
頑張っていますが、
もう限界に近い状態です

白鉢巻きをして、
雨乞いでもしようかな(居直り笑)

日曜日の、雨に期待するばかりです



食欲も奪うほど連日続く猛暑の中
昨日も
朝早く水撒きをしてきたモカパパ

少しでも涼しさを、と思って
ランチはそうめんにしました


先月いただいた、稲庭そうめんです


普段は、つけ麺でいただきますが
今回は、冷たく冷やして

キュウリ、オクラ、トマト、錦糸卵、
ハム、そして、みょうがの薬味を添えて
冷やし中華風にしてみました



夏野菜のバジル風味和え


かぼちゃの煮物


そして、最後に
ジャガイモ(インカのメザメ)を使用した
ポタージュで、冷えた胃を温めました


程よい腰のある稲庭そうめんの
柔らかな喉越しが、
夏バテ気味の胃には優しい味でした

ご馳走様でした


毎日のモカの散歩コースは
その日のコンディションで
決めていますが

風も無かった昨日は、
日陰の多い林の中を歩き、
森林浴をしてきました




木漏れ日の中を歩くと、
少し和らいだ空気に包まれます


花の少ない林の中で
淡い色のヤブランが目を惹きました



ツユクサが、
秋の気配を感じさせてくれました




モカちゃんが
ベンチの上を覗き込んでいます


誰かの置き土産か、
リスさんの食卓なのか判りませんが
木の実が乗っていました

モカちゃんには気になる代物みたいです


木立を通した陽の光は
林の中に柔らかく降り注いでいました


モカと歩く散歩は
私達にとっては、ひと時の清涼剤です


それにしても、優しい雨が欲しい.....

今日も日差しは強そうです

皆様も、熱中症には
呉々もお気をつけください

それでは、また

夕陽

2020-08-20 07:23:00 | 日記
35℃以下という予報が見事に外れ
昨日も36℃の猛暑日になりました

もちろん二人とも、
菜園行きは自粛です

かといって、暦は確実に進むので
植え時の野菜もあります

普通だったら、直播きする野菜のタネ

庭の日陰で、苦肉の策として、
種まき用のポットに播きました


ポット植えした
インゲンとほうれん草です

インゲンは直巻きすると、
鳥害対策をしなければならず
ポットに植えて苗作りしてから
植える時はあるのですが.....


ほうれん草は、種が細かいので
普通は直播きにするのですが

以前、丁寧に一粒づつポット播きしたら
意外と綺麗に出揃って
発育が良かった事があり、
"夢よ、もう一度"の思いを込めてみました


その他、ついでに、花の種も播きました

パンジー・虹色スミレです

パンジーの発芽育成は、意外と難しく、
いつも6〜7割の成績です

今年は如何に?


葉牡丹です

こうして、沢山の種播きをするのは

以前にも紹介しましたが
小学校前の銀杏並木の株元に
ボランティアで花植えをしているので

予算的に苗の購入には限界があり
種播きから育成して、
資金節約しています


因みに、活動予算は
数人の菜園仲間で、
活動日に野菜を格安で販売して
調達しています

発芽して、定植できる頃は
涼しくなっている事を願って
作業を終えました

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


夕方頃になっても、少し風が出てきて
よく晴れていたので、
利根川堤を散歩してきました


さすがに大河です

ここに来ると空気感が変わり
風も渡って、少し涼しくなります


ここのところ、
陽が沈む前はよく晴れているんですか
日の入り時刻になると雲に覆われて
綺麗な夕陽を観ることが
できませんでした


昨日も、綺麗に晴れ渡っては
いませんでしたが
地平線近くまでの日の入りを
久々に観ることができました


徐々に西の空が茜色に染まり始め


薄雲に覆われた夕陽が沈んでいきます


一瞬、ピンク色に変化して
静寂が広がりました






やがて、地平線のモヤの中に
静かに、静かに消えていった夕陽


暮れなずみ
涼しい空気が流れるように
風が渡って行きました


日が暮れたね

帰ろうね、モカちゃん


猛暑日の、束の間のくつろぎでした


今週いっぱいは猛暑日が続く見込みです
来週になれば、一段落するそうですが

コロナ、暑さ対策を万全にして
今週を乗り切りましょうね。

あと少し、あともう少しです

皆様も、今日も一日
無理せず健やかにお過ごし下さい

それでは、また

ゴボウの花

2020-08-19 05:49:00 | 日記
昨日は、朝早く
気温がまだ高くならないうちに
モカパパが菜園に行ってくれました

今借りている菜園は、
雑草の管理をしっかりやるという条件で
地主さんから無料で借りています
(盆暮れには、付け届けはしています)

モカパパが、草刈機で定期的に
刈ってくれているんですが、
夏場は草の伸びが早くて、
2週間毎に刈らないと間に合いません

昨日がその予定日でした

その際、ブログネタにと、
写真撮影をしてきてくれました

ゴボウの花が咲いていたそうです


以前、ゴボウも作っていたんですが
収穫の時、掘るのが大変で
最近は植えていません


その時に
採り残したゴボウが花を咲かせ
その種が落ちて、
今も毎年花を咲かせます


その内の一本だけを残して
花を楽しんでいます




モロヘイヤの花も咲き始めました


モロヘイヤは花後、豆のサヤのような
タネを作りますが

種と繊維化した茎には、
強心剤に似た作用をおこす
ストロファンチジンという成分の
毒素があるとされています


栄養価は高く、スーパー野菜ですが
花が咲き始めてくると、注意が必要です

葉や、若い茎には
毒素が含まれていませんので安心ですが
不安でしたら、葉だけを食べるように
すると良いそうです

花は可憐で綺麗なんですが
"諸刃の刃"的野菜だそうです

私はいつも穂先に近いところを
手で折ってみて、ポキン、と
簡単に折り採れる茎先だけを
収穫するようにしています





何度か掲載しているオクラの花です


疲れた時に、
何気なく見ると、癒されます

午後には萎んでしまいます

モカパパ、お疲れ様でした



夕方になると、
日中よりも幾分気温も下がり
少し涼風も吹いていたので私も一緒に
坂田ヶ池まで散歩に行ってきました



少し陽が傾き始めた
時刻だった事もあり
行き交う人もあまりいませんでした


モカちゃんも、凌ぎやすそうでした


東屋のある所で、少し休憩




この日も出会った
池のヌシのようなアオサギも
涼風を感じながら
暮れゆく水面を眺め、佇んでいました


水面をそよぐ微風が作り出す
波紋のシルエットが、綺麗でした


その脇には、カルガモさんも
静かに佇んだでいましに


今朝の目覚めは、
少し爽やかでした

今日は、猛暑日から解放されそうです
それでも35℃に近い気温の予報が
出ています

庭の日陰で、
ポットにハボタンのタネを播く予定です

おいおいと、冬の花や野菜の
準備を、していきたいと思います

もちろん、熱中症対策は、
万全にして!

それでは、また

ありがとうございました

2020-08-18 09:00:00 | 日記
今朝は、少し寝坊してしまい、
朝食を終えてからのブログ更新に
なってしまいました。

一昨々日の熱中症騒動の記事に
心温まるコメントをいただいたり
応援のリアクションをいただいたり、

本当にありがとうございました

お陰様で、一日安静にしていたら、
すっかり快復して、元気になりました

安静といっても、
じーっとしていられない性分で

モカパパに「大丈夫かァ?」と言われつつ
手伝ってもらいながら
のんびりと、パン作りをしていました

今回も、新しいオーブンレンジレシピです

ロールパンに挑戦してみました



もう一つのトレイは、オリジナルで
調理パンにしてみました


冷凍していたコーンを使ったパン
ナスの甘辛味噌炒めを使ったパン
ジャーマンポテトパン

の3種類です

野菜は全て自家製です


焼き上がりです




使用しているオーブンは
高温域が広い、ため短い時間で焼き上がり
中がふっくらと
焼き上がるような気がします




パターロールも、
レシピ通りに焼いてみました
中々の出来でした


熱が覚めてからの味も
確かめたかったので、2個を保存し
今朝食べてみたのですが、
ふっくらとした状態は保たれていました

このオーブンレンジレシピ、中々やるな!

良きライバルができました(笑)


用事がない時は、
いつも二人でモカの散歩をしていますが
さすがに昨日は、
モカパパにお任せしました

🐶一緒に行かないの?
私を見上げるモカでした💕


🐶暑かった!ちょっと疲れました


🐶私も熱中症かな?


🐶少し、寝ま〜す(_ _).。o○


今日も暑くなりそうです

モカパパは、「少しだけ作業してくる」
といって、2時間限定で
朝早く出かけました

もちろん、冷たい飲み物、おしぼり
万全を期して、無理しないようにと
送り出しました

携帯も忘れずに、持たせました

皆様も、どうぞできるだけ涼しくして
この暑さを乗り切ってください

ご無理、なさいませんように
経験者は語る、でした

それでは、また

熱中症で、ダウン

2020-08-17 05:46:00 | 日記
一昨日も、暑かったけれど、
収穫だけでも、と 
菜園に行ってきました

2〜3日行ってなかったので 
ウグイスナスが
数個、採れ頃になっていました

一度剪定して仕立て直したナスが
また実を結び始めていました


再び花も咲き始めて、
秋ナスの収穫もできそうです

収穫ついでに、この後
モカの散歩に行こうと
一緒に連れて行きました


ナスの花です
下向きに咲くので、
正面からは中々撮影できません


最初に植えたキュウリの収穫は
株が枯れ始め、役割を終えましたが
2段目に植えたきゅうりが
成り始めました




オクラです

毎日収穫しないと、左側の、
食べ頃の大きさのオクラに比べて
右のオクラのように
すぐ大きくなってしまいます

こうなると、繊維が硬くなり
残念ながら食べられず、廃棄処分です


キャベツです


この時期、ネットを張らないと
モンシロチョウが卵を産みつけ
青虫だらけになり、全滅します

夏の終わり頃に、食べ頃になります


里芋が、今の所順調ですが
乾燥を嫌うので
今後のお天気次第では、
実りに影響が出てきます

程々の、雨が欲しいところです


モカちゃんも、成長具合をチェック?



生姜です

生姜も乾燥を嫌うので、
一雨欲しいところです

場合によっては、タンクで水を運んで
人工的に水分補給が必要になってきます


サツマイモも、
元気に蔓を伸ばしていますが
途中で根を張り、成長を分散させるので
これを防ぐためには、
蔓を時々起こしてやります




数年前、畑の隅に種まきしたホウズキが
毎年発芽し実を結びます


まだ、花も咲いていますが
これから、赤くなってきます




この日の、収穫品です

ナスです

キュウリとピーマン、パプリカです

トマト類です

オクラです

ミョウガです


この後、公園で
モカのお散歩をしてから帰宅しました


暑さのためか、新型コロナのためか
この時間(夕方5時過ぎ)は
散歩しているワンちゃんはいません


日が沈む頃になると、
散歩するワンちゃんが増えて来ます

新コロナウィルスの感染者が
再び増えつつあるので
あえて散歩の時間もずらしています


広い公園を、
独り占めできるのですが
それにしても暑い1日でした


収穫だけに留まらず、
サツマイモの蔓起しや

伸びた雑草を目の前にすると
ついつい、作業をしてしまい
それが祟って

案の定、翌日は頭痛がして
軽い熱中症の症状になり、
ダウンしてしまいました

ブログ更新をする気にもなれず
皆様への訪問もできませんでした

今は快復し、元気になりましたので、
今、まとめて訪問させて
いただいております

お許しくださいませm(_ _)m

今日も暑くなりそうです

私が言えた義理ではないのですが
皆様も熱中症には
充分お気をつけください

それでは、また