最高温度25℃、最低温度18℃
昨日のモカ地方にも、突然の秋の訪れ
お彼岸の中日に合わせるように
我が家の庭の片隅にある
曼珠沙華が咲きました
そのお天気が、今日も持続しました
絶好の菜園日和でした
先日植えた白菜(オレンジクイーン)が
葉を大きく展開し始めています
この、地面に沿うように
大きく葉を広げる事が
元気に成長している証となります
レタスも順調に生育しています
本来、レタスは
高原などの涼しい所を好む野菜なので
今年のこの暑さを軽減するために
ネットで少し遮光してみたのですが
その効果が出ているのかもしれません
ブロッコリーも順調です
その他、自宅のベランダでは
カリフラワー
スティック春菊
チンゲンサイ
ほうれん草
タカナ
などの苗が、順調に育っています
その他、ボランティア活動で使用する
葉牡丹
キンセンカ
の苗も順調に生育しています
猛暑日が続いていた時の菜園仕事は
せいぜい２時間が限度でしたが
その時に夏バテ予防になった
食材がありました
青唐辛子の醤油漬けです
唐辛子には、夏バテ防止や
抗酸化作用などの効用があります
青唐辛子のヘタを取り
細かく輪切りにして
醤油、お酒、味醂を適量で調合し
塩昆布と一緒に漬けるだけです
冷奴や温奴の薬味にしたり
サラダに乗せて食べたり
色々なメニューに使用できますが
なんといっても熱々のご飯に
乗っけて食べるのが一番です
話は変わりますが
モカママが金曜日から
帯状疱疹に罹患してしまいました
幸いまだ軽い症状の時に受診したので
飲み薬と塗り薬での治療で済んでいますが
頭頂から右瞼にかけての発疹なので
外に出るのを控えていました
今日になって
大分楽になって来たみたいで
散歩に行きたいと言うので
人出が少ない公園を選んで
一緒に出かけました
夕陽が沈みかけて
空が秋色に.....
モカも久々のモカママとの散歩を
楽しんでいるようでした
ゆっくり歩くモカママを
時々立ち止まって
モカもゆっくりと歩を進めていました
枯れ葉を踏み締める音にも
秋が感じられる夕暮れのひと時でした
自分は、帯状疱疹に
罹患した事がないのでわかりませんが
かなりの痛みを伴うとのことです
できる限りのサポートを
しているつもりですが
かえって足手纏いかも.....😅
ゆっくりですが
少しずつ快復に向かっているみたいで
早く全快になることを願うばかりです
それでは、また