昨日は吹く風も冷たく
モカの散歩以外は家篭りしていました
家事を済ませ、一段落した後
薄力粉やクリームチーズがあったので
ベイクドチーズケーキを作る事にしました
いつもはビスケットを土台にするのですが
無かったので、紅はるか(サツマイモ)を
使ってみました
蒸した紅はるかを
滑らかになるまでマッシュして
アクセントとしてレーズンを入れて
土台にしました
ちょっとひび割れましたが
まずまずの焼き上がりでした
本来は、冷やして一日寝かした方が
しっとりと滑らかな味わいになるのですが
待ちきれず、ワンカットだけ
いただきました
サツマイモ効果で荒い感じは無く
これはこれで、いけるという
オリジナル性のある味でした
焼きたてだったので、
まだキメが少し荒い感じでしたが
ヨーグルトも入っているので
口当たりは滑らかでした
小豆茶を添えて
午後のティータイムを楽しみました
風も少し弱まってきた頃を見計らって
モカの散歩に出かけました
人が余りいない運動公園に行きましたが
利根川が近いということもあり
まだ、冷たい風が吹き抜けていました
そんな中でも、モカちゃんは元気です
自然のドッグランで
楽しそうに遊んでぃました
リール式のリードなので
5mを目一杯に伸ばして
駆け回っていました
私も負けずに走りましたが
すぐに息切れ、ついていけません(笑)
二人で交代しながら付き合いましたが
モカにトレーニングされた感じです
でも、少し汗ばむ感じで
良い運動になりました
実は先週から、一日一万歩を目指して
朝もウォーキングを始めました
モカを連れての散歩だけでは
これを満たせないので
1時間かけての朝ウォーキングです
ドコモのアプリに"ヘルスケア"という
無料アプリがあるので
それを利用しています
ウォーキングの歩数、体重、血圧、体温
などの管理もできるので
簡単な健康管理の目安になります
なるべく、長く続くように
余り無理をせず、
やれる範囲で頑張りたいと思っています
ちなみに、画面の数値は今朝の歩数です
夕方の散歩を合わせると
一万歩以上になるので、
当面はこのリズムで
臨みたいと思っています
それでは、また^_^