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「makoのフォトカフェ」

大好きなデジカメで撮った写真、それを加工した写真なども載せています。

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10 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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Unknown (コテツ)
2007-06-12 23:58:51
マーマレードジャムを見ると、小学校の時の給食を思い出します（笑）

スコーンの中に黒い粒粒が見えますねぇ・・・
あれは何だろう？
チョコチップかな？
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マーマレード (mako)
2007-06-13 00:55:14
今晩は。
コテツさんの小学校時代はマーマレードジャムなんかがあったんですね
時代が違う・・・。

マーマレードジャムとしょう油などで鶏のスティックを煮るとおいしいですよ

スコーンの黒い粒はレーズンです。チョコチップを入れてもいいわね
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午後の紅茶 (アイボリー)
2007-06-13 10:02:38
ジ～ッ～・・（見てる）

おいしそうなスコーン・・makoさんのお手製ですか？
この、マーマレードジャムが、食欲そそります～。

ほんでもって、紅茶の色が、とっても綺麗
私も、一休みして、一息ついてって、したくなりました・・・・。
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アイボリーさん (mako)
2007-06-13 10:55:06
おはようございま～す
スコーンは手造り！といっても実は「スコーンミックス」を使ったんです
期待したほどではなかった、残念

ジャムはたまたま家にあったので、クランベリージャムやイチゴジャムでも。他に生クリームがあれば最高よ
スコーンを横半分に切ってジャムや生クリームを付けて。。。
この年になるまでクッキーやパンを作ったことがなかったのですが、Craraさんのブログ（Bookmarkに載せてあります）に触発されて下手ながらパンを焼いたり、クッキーを作ったり・・・。
アイボリーさんは？

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Unknown (はなび)
2007-06-13 23:35:12
とても美味しそ～落ち込んでる時なんかに食べたら心が落ち着きそうです。この次はお手製のパンも載せてね
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パン！ (mako)
2007-06-14 01:00:55
はなびさん、コメントありがとうございます。
パンはまだ練習中で
もっと上手になったら、しますので、また見てくださいね。
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ボンジュール (￣∠ ￣ )ノ (アイボリー)
2007-06-14 10:57:58
台所をリフォームした時に、念願だった、オーブンレンジを取り付けました。付いてたレシピ本を見ながら、グラタン、ロールケーキ、チーズケーキなどを、セッセと作ったかな～
１ヶ月ほど経つと、オーブンレンジは、チ～ンする機能だけになりました・・・現在も、温め機能のみ使ってる・・反省・・<m(__)m>

Craraさんのブログを見せてもらいました・・もう料理研究家のプロなのでは・・・って思いました。
時々、見せて勉強させていただきまっす！
あ～、オーブンの使用方法、忘れてなきゃいいんですが・・・
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アイボリーさん (mako)
2007-06-14 11:47:27
グラタンとかケーキを作ったことがおありなんですねまた思い出して作ってアップしてください。
私はこの７～８年間、介護と看護に明け暮れて自分の事は何も出来なかったんです。それにどっちかというと和食が好きで、グラタンも作ったことがないの
craraさんのレシピは簡単で作り易いのでお勧めですよ。
パンは古いパン焼き器を使って食パンを作ってみたらこれが美味しいの
○歳の手習いで～す。
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mako様、 (crara)
2007-06-14 13:02:52
こんにちは♪
皆さんのコメントの中で、私のレシピをお褒め下さり、恥かしいやら嬉しいやらで、恐縮しています。ありがとうございました

makoさんのスコーン、とても美味しそうですね！
私も美味しい市販品を見つけ、利用するのが大好きなので、こんなに形良く美味しそうに膨らむのなら、今度試してみたいです！
レーズンを入れる点も、本当に美味しそう♪

ところで、私も以前ブログの中でスコーンを紹介した事があります。シンプルな味に仕上がるレシピですが、もし宜しかったら、ご参考にして頂けましたら幸いです。
http://blog.goo.ne.jp/crara1024/d/20050902
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スコーン (mako)
2007-06-14 14:56:33
craraさん、こんにちは～。
きっとスコーンの作り方をご存知と思って、お待ちしておりましたよありがとう
早速作ってみますね。

この「スコーンミックス」は重曹の匂いがキツイのとパサパサした感じがして・・・。
craraさんのレシピはヨーグルトがポイントですね
（ミックスにはスコーン型とレーズンも付いていました。）
craraさんが思考錯誤して作られた美味しいお料理のレシピをブログを通して手に入れることが出来るなんて・・・幸せです
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