毎日仕事で忙しい娘たちなので、何かの折には時間を作って
一緒に食事をするようにしています。
私は今年最後の病院の予約日でしたから、フライドチキンやポテトなどはお店に
数日前に予約しておき、「煮物」と「豚肉のマリネ」は前日から作って、
サラダは当日というスピード手抜きでした。
上の娘は、「スパゲティグラタン」を作って来て、「ピザ」も焼き、
下の娘は飲み物調達係、兼料理の助手です。
デザートは「ティラミス」これも娘の作でした。(写真を撮るのを忘れました)
6年前までは、主人も義母も私の母も一緒で、それはそれは賑やかなクリスマスの食卓でした。
今は飾ってある写真の中から優しく見守っているだけですが。。。
「ピザ」
「スパゲティ・グラタン」
時間に追われて雑な料理になりましたが、
久し振りに娘たちとおしゃべりをして楽しい食事会でした。
食べきれなかった物は勿論 "お持ち帰り"
今年も残り少なくなってまいりました。
私の稚拙なブログにいらして下さり、コメントもたくさんいただきまして、
今年一年、本当にお世話になりましてありがとうございました。
皆様、お身体をお大切に、どうぞ佳いお年をお迎えくださいませ
来年も宜しくお願い申し上げます。