東海道川崎宿2023まつり

　稲毛公園で「東海道川崎宿2023まつり」が開催されました。

　2023とは東海道川崎宿が誕生した元和９（1623）年から400年目の

　2023年の「２０２３」を示しています。

　現在の東海道筋に江戸時代の宿場町の面影はありませんが、

　その文化や歴史をまちづくりに活かし、

　かっての宿場町の賑わいをより多くの方に知ってもらいたい。

　　　　　　2023年はその目標年でもあるのです。

　「三角おむすびレシピコンテスト」も行われ、

　事前の審査で選ばれた２品が販売され、投票で優勝が決定されました。

　去年に続き優勝は男性の作品「おむすびはバクハツだ」（右）に決定。

　　

　

　市内産野菜販売で「のらぼう菜」と「プチヴェール」

　そして「手作りの納豆」を購入。

　

のらぼう菜は栄養価も高く、ビタミンＡ・Ｃのほか、鉄分、植物繊維なども豊富。

プチヴェールは芽キャベツとケールからつくられた野菜で、栄養価が高くカルシウム

ビタミンＣ　ビタミンＥ　カロテン　鉄分　葉酸　繊維が豊富に含まれています。

　隣の稲毛神社境内では「さくらまつり」が開催されていました。