先日「集い処えん」でまったりといい時間を過ごした日の事。
ともに過ごしたwanikoさんから季節の美味しいおすそわけを頂きました♪
こちら「イモモチ」です。
それもじゃがいもの種類が２つも！素晴しい
持つ手にもにずっしりです(笑)
最近のじゃがいもの品種の多さには
北海道に住んでいても把握しきれてません。
さて、イモモチ作るのって結構大変！
なのにmiyと違ってテキパキwanikoさんはすごいの！
大量にど～～んと作っておすそわけしてくれました。
作り方もハンパじゃありません
そんな様子はwanikoさんブログをチェック
そう、捏ねるのに餅つき機を使ってなんですもの
素晴しいアイデア
すごいでしょ
で、思わずパン焼機の捏ねる機能も使えそうと思っちゃった！
まぁ作れる量は少しですけどね(笑)
そんなアイデアちゃんとご近所さんに宣伝しておきましたよ～
…というわけで美味しい画像の登場です。
wanikoさんのようにバター醤油も美味しいのですが
miy家ではあっさりと焼いてサラ～ッとお醤油をたらして…
熱くておいもホクホク、そしてもっちりで
イモモチダイスキmiyは美味しく美味しく頂きましたわ
wanikoさん、いつもありがとね～～
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miyさんからでんぷん頂いたので、今度はもっと
むっちり、もっちり感たっぷりのを
waniko家メンバーも芋もち大好きです！
だから～大活躍の餅つき機（笑）
次もあるの～～？？嬉しすぎです
じゃぁ、じゃがいも持っていきます！