絵手紙通信from信州

絵手紙と写真で信州の今をお伝えします。

やしょうま

2021-02-04 14:58:34 | 日記
作ったのをいただきました~⤴️
「やしょうま」は
米粉で作ったおもち
ゴマが入っていたり、クルミだったり
飾りの模様だったりです。
固くなったら、さっと焼いて
砂糖醤油でいただきます~
信州の郷土料理です。
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