絵手紙通信from信州

絵手紙と写真で信州の今をお伝えします。

干し鱈

2010-03-19 21:04:59 | インポート

100319 今日、買い物で「天日干したら」を見つけました。鱈は好きな魚ですが、干物ははじめてです。顔の表情がいいので買いました~。

先日描いた「鯊 はぜ」のような干物を探したのですが、なくて代わりにこの「鱈」に出会ったのです。「鱈」って頭が大きくて煮付ける時、結構ジャマだなぁって思っていたのですが、一本丸ごと干物だからなかなか良い感じでした。

描き終わって さっと炙って食べました。ナント!おいしい!塩加減もよくて、皮もおいしかったです~。いいお買いものでしたよ。

絵手紙は 巻紙の部分です。

コメント
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