食用菊

宅配便が届きました。中味は「食用菊の柿のもと」「枝豆」「茄子の漬物」「みょうが」などなど・・・この菊が届いて“秋”なんだって実感です。おいしいですよ。お酢を入れてサッとゆがいて、お浸しにします。山形の食用菊が有名ですが、新潟産もおいしいです。夕ご飯にいただきました。

枝豆はもう、そろそろおしまいだそうです。茹でているときから、香りが違います。止まらない、止まらない・・・おいしかったです。

昨日の講座で見せてもらった『書』です。