昨日は「春一番」が吹いたとのことですが、今日の長野は昼過ぎからチラチラ雪模様になりました。3時ころには一面まっ白です。暖かすぎた冬を心配していましたから、むしろこんな景色にホッとします。冬は冬らしくがいいですね。
“かき餅”です。縫子さんのご主人が『描いたら？』って買ってきてくれたそうです。家族の協力もうれしいですよね。「優しいのね」って言ったら「やっと、最近ね」ですって。“かき餅”を見ていたら、さいの目に切った“あられ”を思い出しました。“かき餅”はオーブンで焼いてもおいしく食べられますが、あられは専用の網のような入れ物があり、炭火の上でコロコロ転がして煎りました。囲炉裏や炭なんて今の暮らしには、探しても無理の無理・・・それでなくなったのでしょうね。搗いたお餅を切って部屋中に広げて乾かしていた祖母の家の事、おやつになると、一握り、二握り網の中に入れて、煎って食べたことなど“かき餅”から昔懐かしいことが思い出されました。
