8月31日

8月も今日でおしまい。一ヶ月は本当に早いですね。暑いの何のと言っても、わずか一ヶ月ガマンすればいいのですから。でも、この暑さのおかげで野菜も果物も育つ、お日さまはありがたいですね。りんご畑にお邪魔してきました。りんごの種類で言うと”つがる”はほとんど収穫が終わりだそうです。茄子とキュウリと大葉をいただいて来て、「やたら漬け」を作りました。自前の茗荷とかつおぶしをタップリ入れていただきました。北信地方でよく作られるそうですが、私もすっかり信州人しています。大葉が沢山あったので、なすの味噌炒めも。おいしかったですよ。おかわりしたいけどガマン、ガマン。腹八分目。畑の土手にナデシコと吾亦紅が咲いていました。花も秋めいてきましたね。そして日暮れも早くなりました。