前夜の残り物サラダで本格インスタントラーメン

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　連休中はチッチの兄弟が集まって

　　　　　　　　　　　　　和やかに飲み会

　　　　　　　　　　　　　朝から車で３時間の高畠のワイン祭りに行き　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　　　　　　帰ってきてからの飲み会だったので

　　　　　　　　　　　　　何も準備が出来ずに　スーパーの惣菜を盛り合わせて

　　　　　　　　　　　　　とりあえず　飲んでて～

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　その間にいつも作っているサーモンアボガドや

　　　　　　　　　　　　　途中で買って来たアケビの舞茸味噌炒めを作り

　　　　　　　　　　　　　珍しいと買った　サツマイモの茎のキンピラを作り

　　　　　　　　　　　　　新潟で買って来たエンガワとあわびの海鮮おつまみ

　　　　　　　　　　　　　ブログで気になっていた塩ピーナツを見つけたのを出し
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　そしてお豆腐の中華サラダ　等　・・・・

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　飲んでいる人達がおつまみを待っている為　

　　　　　　　　　　　　　写真を撮る余裕も無く　ひたすら早く　早く・・・
　
　　　　　　　　　　　　　とりあえず　無事飲み会の料理を何とかクリア～


　　　　　　　　　　　　　連休　最後

　　　　　　　　　　　　　来客が帰途についた後の昼食が今日のブログ

　　　　　　　　　　　　　昼はインスタントラーメンが食いたい


　　　　　　　　　　　　　と言うチッチのありがたいリクエストにお応えして

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　具は何にしようかな～　　と冷蔵庫を覗くと

　　　　　　　　　　　　　夕べの残りのお豆腐の中華サラダが目にとまり

　　　　　　　　　　　　　あんかけ風にとろみをつけてのせました


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　豆腐　カニカマ　くらげ　貝われという簡単なサラダでしたが

　　　　　　　　　　　　　インスタントラーメンが本格中華風あんかけラーメンに変身


　　　　　　　　　　　　　大満足の味　　


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　サラダは麺つゆとごま油で和えただけの簡単なものでしたが

　　　　　　　　　　　　　サラダとは食感も違って

　　　　　　　　　　　　　残り物のイメージは無し

　　　　　　　　　　　　　とっても美味しかったですよ～

　　　　　　　　　　　　　中華サラダが残ったら　とろみをつけてリメイクして

　　　　　　　　　　　　　変身　なかなかいいですよ～


　　　　　　　　　　　　　大混雑のワイン祭り

　　　　　　　　　　　　　あまりの混み様に　写真もままならず

　　　　　　　　　　　　　料理やワインを買うために

　　　　　　　　　　　　　みんなで手分けをしてひたすら行列にな並ぶハメに

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　庄野真代　さんや　花・花さんのコンサートも行われ

　　　　　　　　　　　　　　楽しい時間を過ごしてきました


　　　　　　　　　　　　　　秋の３連休

　　　　　　　　　　　　　　慌しく　楽しく過ぎてしまいました

　　　　　　　　　　　　　　穏やかな気温とお天気で

　　　　　　　　　　　　　　行楽地も賑わった事でしょうね




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