お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

おかずに失敗したので、急遽手巻き寿司。節分。

2020-02-04 | お気に召したレシピ
久しぶりに故郷の味が食べたいと思って、鶏ひき肉を買い、痛む右手でニンジンを細かく切り、ネギも小口切りにして炒めて煮込み、

さあこの粉を入れて…………!

入れちゃったんです。
入れちゃったらスゴイ臭い。
かび臭いのではないけど、明らかに製品が劣化してました。油が酸化した臭い。後から袋の消費期限を見たら…とんでもないことに2年前に切れてた!

この粉ってのが、
地元では豆腐ミールと言いまして、
高野豆腐を加工した時に出る粉なんですが
高野豆腐同様、だし汁で煮ると美味しいんです。

こんな失敗。料理で食べられないくらいの失敗なんて10年に一度もありません!!

それでわたしは落ち込んだ。
ふたたび買い物に出たのです。

恵方巻はなんとなく好きになれないので、手巻き寿司のお刺身セットを購入。
急遽節分のご馳走は手巻き寿司になりました。

ま、次男は美味しければなんでもイイよって人なので結果オーライ。

家計に響く、リハビリ費用…

2020-02-04 | 今日の雑記帳
ちょっと恥ずかしい写真ですが、これは電気治療をしたあとの吸盤の跡です?

自分で見ててかわいそうな気もします。
このほかにはレーザー光線を当てて患部を温める治療もします。

そして週一では理学療法士さんの指導とマッサージを受けています。

毎週同じ金額ですごく高いわけじゃないけど、確実に出て行ってしまう金額は、家計に打撃です。
だから教わった運動療法は家でどんどん続けて、「優良患者」になって、早めにリハビリを終わらせたいのですが…

関節の痛みって終わりがないんですよね。

ちょっとブルーな気持ちです。


マスク大混乱と現場の声が聞きたい。

2020-02-04 | 今日の雑記帳
ちょっとAmazonへ出かけて、マスクを探してみました。
Amazonが売ってるのはほとんど売り切れで、出店業者が値上げして売ってましたよ。
いつもの5倍の価格で。
これはAmazonが値上げしてる、と言われたらかわいそうですよね。Amazon直営店は売り切れなんだから。

Yahoo!も、売り切れ。
楽天も売り切れ?

ヤフオクではふざけた値段で売ってるし、
それはメルカリも同様。

リアルの店舗に入荷するのを待つしかなさそうです。

ところで。
手洗い、うがい、そしてマスク。
これで押さえ込まれてるのは、
たぶん…
インフルエンザ、ノロウイルスなども同様ですよね?
医療機関は「いつもの年より少ないよ!マスクのおかげだよ!」って言ってるのかな?

実際に診ているお医者さんの声が聞きたいです。


国立近代美術館「窓展」

2020-02-04 | お気に召した美術展
日曜日、「窓展」に行ってきました。 
国立近代美術館です。そろそろ空いてくるだろうと、最終日の4時に入ろうとしたら、チケット購入に長蛇の列!!!菱田春草の時だってこんなに混まなかったのに。


人混みに疲れちゃって、5時に退出して、駅までぽっこりぽっこり歩いていたら「かもの親子?グループ?」に出会いました。水仙が綺麗でした。