数十年ぶりにジャックフルーツを売る果物業者に出会いました。ほとんど露天で売る業者には出会いません。
それも巨大なガジュマルの下で偶然に出会いました。果物の王様はドリアンかジャックフルーツかに分かれます。ちなみに女王はマンゴスチンで
す。中を見たことがありますか? ドリアンも沢山、若いころに休みの日に、水上マーケットで食してます。 匂いが果実自体、癖が有り強烈な卵腐
りの匂いですが、味はとても濃くおいしかったです。 ジャックフルーツは数十年ぶりに食べました。自分の主張ですが
香りはフルーツガムの匂い、ネットリ感の実に甘い感触。種の周りに果肉がつきます。果肉を包む周りの柔らかい
皮のような外皮はネバネバして包丁にまとわりつきます。 そのために刃先を水に入れてゆすいでます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/16/aa31c24382801346e4a303198abf3975.jpg)
中身はこんな具合、香りは甘ったるい、ドリアンより食べやすいですが、切り口がネバネバでうまく包丁でそいでくれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/35/1f95159a72d2883c9dd3ce841037cff7.jpg)
大好きなガジュマルの下でこの果実だけ売る業者、すぐにカンボジア3ドル
を出しほおばる。懐かしい味、さすが果物の王様おいしい。昔にすぐ戻れる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/fb/ce44cddf80addbe898f489418a0b48ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ac/708a0c6408d5e6f6512162be59ef27d7.jpg)
大きさが30センチ以上ありますが中ぐらいの大きさで、最大は80センチぐらい見たことがあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/24/2f119f03671da21eccafc2c3a466328d.jpg)
金属製の皿に盛り付ける前に2つばかり食べる。熱帯地方で食する最高の味、でも食べ過ぎに注意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/92/1e58ef393cf97fe13e6881321c34775d.jpg)
ベトナムで見た木にぶら下がる、ジャックフルーツ、不思議なぶら下がり
バングラデシュが原産地でバラミツと言われ、日本にもたまに見かけます。ドリアンもスーパーで見かけてますが
値段が驚くほど高め。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1c/ad57e22541b8cb23d29c31fde0051080.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/a7/81ab5167870b6849d9b1f6a38eda149b.jpg)
参考にドリアンも載せておきます。 外皮が硬く、切れ味鋭い刃物が必要です。
好きなガジュマルの下でフルーツを座りながら食べた時間は至福のとき。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/d3/f167b0a03b1b4cd0bce05ad2331ec081.jpg)
ドリアンは果実自体が匂いを発します。バラミツの果実は匂いはありませんでした。 ドリアンは当然ホテルや持ち歩きはできません。出会いの少ない果実は熱帯地域の楽しみを含んでます。
巨大なガジュマルの大きさを載せておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/a0/54ce468b268f6aa57ff916c0c1f2d36d.jpg)
それも巨大なガジュマルの下で偶然に出会いました。果物の王様はドリアンかジャックフルーツかに分かれます。ちなみに女王はマンゴスチンで
す。中を見たことがありますか? ドリアンも沢山、若いころに休みの日に、水上マーケットで食してます。 匂いが果実自体、癖が有り強烈な卵腐
りの匂いですが、味はとても濃くおいしかったです。 ジャックフルーツは数十年ぶりに食べました。自分の主張ですが
香りはフルーツガムの匂い、ネットリ感の実に甘い感触。種の周りに果肉がつきます。果肉を包む周りの柔らかい
皮のような外皮はネバネバして包丁にまとわりつきます。 そのために刃先を水に入れてゆすいでます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/16/aa31c24382801346e4a303198abf3975.jpg)
中身はこんな具合、香りは甘ったるい、ドリアンより食べやすいですが、切り口がネバネバでうまく包丁でそいでくれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/35/1f95159a72d2883c9dd3ce841037cff7.jpg)
大好きなガジュマルの下でこの果実だけ売る業者、すぐにカンボジア3ドル
を出しほおばる。懐かしい味、さすが果物の王様おいしい。昔にすぐ戻れる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/fb/ce44cddf80addbe898f489418a0b48ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ac/708a0c6408d5e6f6512162be59ef27d7.jpg)
大きさが30センチ以上ありますが中ぐらいの大きさで、最大は80センチぐらい見たことがあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/24/2f119f03671da21eccafc2c3a466328d.jpg)
金属製の皿に盛り付ける前に2つばかり食べる。熱帯地方で食する最高の味、でも食べ過ぎに注意。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/92/1e58ef393cf97fe13e6881321c34775d.jpg)
ベトナムで見た木にぶら下がる、ジャックフルーツ、不思議なぶら下がり
バングラデシュが原産地でバラミツと言われ、日本にもたまに見かけます。ドリアンもスーパーで見かけてますが
値段が驚くほど高め。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1c/ad57e22541b8cb23d29c31fde0051080.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/a7/81ab5167870b6849d9b1f6a38eda149b.jpg)
参考にドリアンも載せておきます。 外皮が硬く、切れ味鋭い刃物が必要です。
好きなガジュマルの下でフルーツを座りながら食べた時間は至福のとき。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/d3/f167b0a03b1b4cd0bce05ad2331ec081.jpg)
ドリアンは果実自体が匂いを発します。バラミツの果実は匂いはありませんでした。 ドリアンは当然ホテルや持ち歩きはできません。出会いの少ない果実は熱帯地域の楽しみを含んでます。
巨大なガジュマルの大きさを載せておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/a0/54ce468b268f6aa57ff916c0c1f2d36d.jpg)
私も好きでした。このジャックフルーツはネットリ感の舌に絡みつく甘さ。
外に出れば。他国の果物は豊富で、日本では食べられないものを食べる。 さすがに長くタイに赴任してた環境が、一人旅でも真価を発揮します。 魅力的、まだまだ見せてください。
スタッフ一同。