シュウパウロー

犬用のおやつのアンケートの締め切りが明日。
写真が必要なので、
慌てて写真を撮りに行きました。

が、なかなかいい写真がとれない。
タダでさえエルは写真嫌いだし。
更にエルの嫌いな金属音がしたり。


逃げたくてウズウズ


あ、逃げた。
エルがいない


別の場所で撮り直し。
だけど後ろを通るバイクや、見物人に気をとられ
結局ろくな写真がないまま時間切れ。あーあ。

ま、写真は載らないと思うけど・・・。

母の日だけど、
誰もねぎらってくれなくて
悔しいので？プチ豪華な料理を。

先日ココちゃんに教えてもらって以来
すっかりファンになった「羊肉なみかた」さんとこの「シュウパウロー」だ。


骨付きの固まり肉をドボンと入れて煮るだけ。


出来上がり。実にシンプル。
タレにつけて食べる。
これ何かに似てるよね。
そうそう、中国で食べた「羊肉館」の羊湯味！
なつかしー、うまいーと大絶賛の夫。
ただ茹でただけなのにちょっと複雑。

犬さんたちの羊雑炊。

犬さんたちも大満足・・・に違いないぞっ、と。